Gute-Laune-Rezept
Shrimps-Cocktail
(1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Shrimps-Cocktail - Kleine Krebstiere, voller Geschmack!
Health Score:
92 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
85
kcal
Brennwert
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Shrimps sind reich an hochwertigem Protein und wichtigen Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren und Vitamin B12 sind. Zudem haben sie wenig Kalorien und gesättigte Fette und enthalten Antioxidantien, die Zellschäden reduzieren können.
Ergänzen Sie das Rezept mit 1 gehackten Avocado und 2 gewürfelten Tomaten, um den Ballaststoffgehalt und den Geschmack zu verbessern.
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 85 kcal | (4 %) | mehr | |
| Protein | 15 g | (15 %) | mehr | |
| Fett | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 3 g | (2 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,5 g | (2 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,4 μg | (2 %) | mehr | |
| Vitamin E | 3,4 mg | (28 %) | ||
| Vitamin K | 0,2 μg | (0 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 4,8 mg | (40 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 25 μg | (8 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,2 mg | (3 %) | ||
| Biotin | 1,6 μg | (4 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 1,3 μg | (43 %) | mehr | |
| Vitamin C | 6 mg | (6 %) | ||
| Kalium | 312 mg | (8 %) | mehr | |
| Calcium | 91 mg | (9 %) | mehr | |
| Magnesium | 58 mg | (19 %) | mehr | |
| Eisen | 0,8 mg | (5 %) | mehr | |
| Jod | 69 μg | (35 %) | mehr | |
| Zink | 1,8 mg | (23 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | |||
| Harnsäure | 120 mg | |||
| Cholesterin | 102 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 2 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 300 g HanseGarnelen (küchenfertig, gegart und geschält)
- 4 Blätter Eisbergsalat
- 2 EL Joghurt (1,5 % Fett)
- 1 EL Tomatenmark
- Spritzer Zitronensaft
- ½ TL Meerrettich
- Salz
- Cayennepfeffer
- Worcestersauce
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HanseGarnelenEisbergsalatJoghurt (1,5 % Fett)TomatenmarkMeerrettichZitronensaftProduktempfehlung
Jetzt HanseGarnelen bestellen
Sie möchten das Rezept nachkochen? Bestellen Sie ganz einfach online bei HanseGarnelen – und freuen Sie sich auf ein exklusives Geschenk als Dankeschön.
Für Garnelen-Fans mit höchsten Ansprüchen
HanseGarnelen sind fangfrische Garnelen aus nachhaltiger und tierwohlgerechter Aufzucht, garantiert ohne Antibiotika oder andere künstliche Zusätze. Das macht sie zur ersten Wahl für viele Sterneköche, die auf Frische und besten Geschmack Wert legen. Klicken Sie auf "Mehr" für weitere Infos.
Zubereitung
Küchengeräte
4 Gläser, 1 Rührlöffel
Zubereitungsschritte
1.
Salatblätter waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Auf 4 Gläser verteilen.
2.
Joghurt mit Tomatenmark und Meerrettich verrühren. Mit Zitronensaft, Salz, Cayennepfeffer und Worcestershiresauce abschmecken. Garnelen untermengen und in die Gläser füllen. Mit Holzspießchen servieren.
Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Ähnliche Rezepte
