Vegetarisch für Genießer

Frühlingszwiebel-Kümmel-Tarte

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Frühlingszwiebel-Kümmel-Tarte

Frühlingszwiebel-Kümmel-Tarte - Klassische Tarte mit kräftigem Kümmel

share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 35 min
Fertig

Zutaten

für
4
Zutaten
Butter für das Blech
1 rund ausgerollter Mürbeteig , ca. 230 g
2 ½ Bund Frühlingszwiebeln (in feine Ringe und 0.5 Bund in Streifen (zum Garnieren) geschnitten)
2 TL Kümmel
150 g Gruyère-Käse (z.B. Le Gruyère AOP; frisch gerieben)
Pfeffer aus der Mühle
125 g Sahnequark
100 ml Milch
2 Eier
Salz
Produktempfehlung

 

Seit mehreren Hundert Jahren in der Umgebung des Städtchens Gruyère hergestellt, rundet der Le Gruyère AOP mit seinem typischen, fruchtig-kräftigen Geschmack Gerichte ab. Probieren Sie es aus und geben Sie den Rezepten mit diesem vielseitig einsetzbaren Käse ein leckeres Finish!

 

Zubereitung

Küchengeräte

1 Backblech

Zubereitungsschritte

1.

Den Teig auf das eingefettete Blech (rundes Blech von 28-30 cm Durchmesser) legen.

2.

Teig mit einer Gabel einstechen. Zwiebeln, Kümmel und Käse mischen, mit Pfeffer würzen und auf dem Teig verteilen.

3.

Für den Guss alle Zutaten verrühren, darüber gießen. Auf der untersten Schiene des auf 240 °C vorgeheizten Ofens 20-25 Minuten backen.

Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Saisonales Abendessen
Gebratener Käse Rezept
Klassiker für Vegetarier
5
(3)

25 Min.

25 Min.

568 kcal

93
Cremige Bärlauchsuppe Rezept
Figurbewusst genießen
4.8
(5)

40 Min.

40 Min.

398 kcal

89
Omelett mit Spinat und Spargel Rezept
Besonders eiweißreich
5
(6)

45 Min.

45 Min.

338 kcal

88
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
95 Rezepte
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1592 Rezepte
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
32 Rezepte
Simpel, lecker, gesund