Würziger Käsedip

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Würziger Käsedip
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Health Score:
8,0 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
472
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien472 kcal(22 %)
Protein25 g(26 %)
Fett36 g(31 %)
Kohlenhydrate6 g(4 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,9 g(3 %)
Vitamin A0,4 mg(50 %)
Vitamin D1,1 μg(6 %)
Vitamin E1 mg(8 %)
Vitamin K38 μg(63 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,7 mg(64 %)
Niacin5,9 mg(49 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure54 μg(18 %)
Pantothensäure2,2 mg(37 %)
Biotin7,4 μg(16 %)
Vitamin B₁₂1,7 μg(57 %)
Vitamin C11 mg(12 %)
Kalium547 mg(14 %)
Calcium790 mg(79 %)
Magnesium45 mg(15 %)
Eisen0,8 mg(5 %)
Jod47 μg(24 %)
Zink3,4 mg(43 %)
gesättigte Fettsäuren21,7 g
Harnsäure33 mg
Cholesterin96 mg
Zucker gesamt6 g

Zutaten

für
1
Zutaten
100 g Gorgonzola
125 g Joghurt
2 EL trockener Sherry
2 EL Schnittlauchröllchen
1 TL fein gehackte Zitronenmelisse
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zitronenmelisseblatt zum Garnieren

Zubereitungsschritte

1.

Gorgonzola entrinden, mit Joghurt und Sherry pürieren, Schnittlauch und Zitronenmelisse unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken.

2.

Mit Zitronenmelisseblättchen garniert servieren.