12.501 Rezepte für Gemüse vegetarisch gesund

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos

Brot mit Erdnussaufstrich und Gurken Rezept

Brot mit Erdnussaufstrich und Gurken

(4)

15 Min.

15 Min.

476 kcal

84

Kartoffel-Pilzravioli Rezept

Kartoffel-Pilzravioli

(4)

30 Min.

30 Min.

232 kcal

93

Herzhafte Waffeln mit Käse, Möhren und Kräutern Rezept

Herzhafte Waffeln mit Käse, Möhren und Kräutern

(4)

30 Min.

60 Min.

712 kcal

81

Orangen-Kiwi-Eis und Tomaten-Melonen-Eis Rezept

Orangen-Kiwi-Eis und Tomaten-Melonen-Eis

(4)

20 Min.

320 Min.

219 kcal

89

Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe Rezept

Klassiker mal anders

Kichererbsen-Quinoa-Gemüsesuppe

(4)

30 Min.

30 Min.

399 kcal

100

Rotkohlbruschetta Rezept

Klassiker mal anders

Rotkohlbruschetta

(4)

20 Min.

45 Min.

432 kcal

88

Gefüllte Radicchiopäckchen mit Orangenfilets Rezept

Smart snacken

Gefüllte Radicchiopäckchen mit Orangenfilets

(4)

30 Min.

30 Min.

121 kcal

90

Spargelsalat mit Linsen Rezept

Feine Gemüseküche

Spargelsalat mit Linsen

(4)

50 Min.

50 Min.

303 kcal

100

Superfood-Pizza Rezept

Klassiker mal anders

Superfood-Pizza

(4)

40 Min.

95 Min.

530 kcal

100

Gefüllte Süßkartoffel mit Quinoa und Bohnen Rezept

Clean-Eating-Rezept

Gefüllte Süßkartoffel mit Quinoa und Bohnen

(4)

30 Min.

50 Min.

552 kcal

98

Überbackene Zucchini-Cannelloni Rezept

Klassiker in Low Carb

Überbackene Zucchini-Cannelloni

(4)

25 Min.

45 Min.

412 kcal

92

Tabouleh mit Halloumi Rezept

Schnell und einfach

Tabouleh mit Halloumi

(4)

30 Min.

30 Min.

653 kcal

93

Mangold-Falafel Rezept

Klassiker mal anders

Mangold-Falafel

auf Süßkartoffelstampf

(4)

55 Min.

55 Min.

862 kcal

93

Carpaccio von Roter Bete mit exotischem Birnen-Salat Rezept

Carpaccio von Roter Bete mit exotischem Birnen-Salat

(4)

30 Min.

30 Min.

430 kcal

98

Quinoa-Salat mit Tofu Rezept

Clean-Eating-Mittag

Quinoa-Salat mit Tofu

(4)

40 Min.

40 Min.

380 kcal

92

Endiviensalat mit Avocado Rezept

Saisonale Küche

Endiviensalat mit Avocado

(4)

20 Min.

20 Min.

135 kcal

90

Grüne Smoothie-Bowl mit Spinat und Mango Rezept

Smart frühstücken

Grüne Smoothie-Bowl mit Spinat und Mango

(4)

20 Min.

20 Min.

434 kcal

80

Kichererbsenbällchen auf Zucchininudeln Rezept

Veganer Sattmacher

Kichererbsenbällchen auf Zucchininudeln

(4)

45 Min.

45 Min.

330 kcal

97

Linsensalat mit Zitrusfrüchten und Nüssen Rezept

Eiweißreich und vegan

Linsensalat mit Zitrusfrüchten und Nüssen

(4)

35 Min.

35 Min.

483 kcal

97

Orangen-Tomaten-Suppe Rezept

Klassiker mal anders

Orangen-Tomaten-Suppe

mit Sahnetupfen

(15)

10 Min.

20 Min.

182 kcal

63

Kürbis-Rote-Bete-Salat mit Koriander Rezept

Superfood aus der Heimat

Kürbis-Rote-Bete-Salat mit Koriander

(11)

30 Min.

30 Min.

187 kcal

94

Sellerieschnitzel mit Minzequark und roten Linsen Rezept

Klassiker für Vegetarier

Sellerieschnitzel mit Minzequark und roten Linsen

(11)

40 Min.

40 Min.

381 kcal

91

Rote-Bete-Brote Rezept

Gibt Power für den Tag

Rote-Bete-Brote

mit Kapuzinerkresse

(7)

10 Min.

10 Min.

99 kcal

99

Grapefruit-Avocado-Salat Rezept

Erfrischend und leicht

Grapefruit-Avocado-Salat

mit Gewürz-Dressing

(7)

25 Min.

25 Min.

360 kcal

90

Salat mit Erdbeeren und Kräuterseitlingen Rezept

Saisonale Küche

Salat mit Erdbeeren und Kräuterseitlingen

(7)

30 Min.

30 Min.

211 kcal

94

Mais-Avocado-Suppe mit Ziegenkäse und Koriander Rezept

Entzündungslindernd

Mais-Avocado-Suppe mit Ziegenkäse und Koriander

(7)

20 Min.

20 Min.

389 kcal

95

Grünkohlbällchen mit Joghurt Rezept

Superfood aus der Heimat

Grünkohlbällchen mit Joghurt

(7)

50 Min.

50 Min.

402 kcal

98

Indisches Auberginenragout Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Indisches Auberginenragout

mit sieben Gewürzen

(10)

45 Min.

45 Min.

202 kcal

96

Ziegenkäse-Omelett Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Ziegenkäse-Omelett

mit Rucola und Tomaten

(10)

15 Min.

25 Min.

430 kcal

90

Linsenbratlinge auf Apfel-Wirsing Rezept

Feine Gemüseküche

Linsenbratlinge auf Apfel-Wirsing

(10)

30 Min.

75 Min.

258 kcal

96

Gefüllte Kartoffeltaler Rezept

Gute-Laune-Rezept

Gefüllte Kartoffeltaler

(21)

45 Min.

85 Min.

365 kcal

93

Tomaten-Brotstangen Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Tomaten-Brotstangen

mit Thymian

(9)

25 Min.

90 Min.

106 kcal

83

Rotkohlröllchen mit Hirsefüllung Rezept

Feine Gemüseküche

Rotkohlröllchen mit Hirsefüllung

(9)

45 Min.

65 Min.

360 kcal

92

Überbackene Käsespätzle – smarter Rezept

Klassiker mal anders

Überbackene Käsespätzle – smarter

mit Kräutern, Zwiebeln und Bergkäse

(6)

40 Min.

90 Min.

714 kcal

89

Avocado-Toast mit Koriander Rezept

Smart snacken

Avocado-Toast mit Koriander

und dazu ein scharfer Tomatensaft

(6)

30 Min.

720 Min.

393 kcal

88

Spargel-Trüffel-Lasagne Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Spargel-Trüffel-Lasagne

mit weißem und grünem Spargel

(6)

40 Min.

40 Min.

303 kcal

86

Paprika-Joghurt-Drink Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paprika-Joghurt-Drink

mit Schnittlauch

(6)

5 Min.

5 Min.

50 kcal

87

Avocado-Grapefruit-Salat mit Quinoa Rezept

Enthält viele gute Fette

Avocado-Grapefruit-Salat mit Quinoa

(6)

35 Min.

35 Min.

336 kcal

90

Kürbissalat mit Paprika und Joghurt Rezept

Saisonale Küche

Kürbissalat mit Paprika und Joghurt

(6)

15 Min.

35 Min.

260 kcal

97

Winter-Risotto Rezept

Klassiker mal anders

mit Steckrübe

(6)

60 Min.

60 Min.

318 kcal

96

Paprika mit Quinoa gefüllt Rezept

Paprika mit Quinoa gefüllt

(6)

40 Min.

65 Min.

458 kcal

82

Vegane Tacos Rezept

Fast Food ohne Reue

(3)

45 Min.

45 Min.

530 kcal

88

Pikanter Tomaten-Dickmilch-Drink Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikanter Tomaten-Dickmilch-Drink

Breakfast Mary

(4)

10 Min.

25 Min.

81 kcal

92

Scharfe Schwarzwurzeln Rezept

Figurbewusst genießen

Scharfe Schwarzwurzeln

mit Radicchiosalat

(3)

15 Min.

20 Min.

65 kcal

87

Dinkelpizza mit Antipasti Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Dinkelpizza mit Antipasti

und Ricotta

(3)

35 Min.

75 Min.

568 kcal

96

Zucchini-Melonen-Carpaccio Rezept

Erfrischend und leicht

Zucchini-Melonen-Carpaccio

mit Schafskäse

(3)

30 Min.

30 Min.

210 kcal

97

Gefüllte Ricotta-Tomaten Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Ricotta-Tomaten

mit Kräutern und Kapern

(3)

30 Min.

30 Min.

142 kcal

95

Rucola-Marinade Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rucola-Marinade

mit Senfkörnern

(3)

10 Min.

10 Min.

60 kcal

92