Pikanter Tomaten-Dickmilch-Drink

P.S. Der Kommentar bezog sich auf ein anderes Rezept - Grapefruit-Tomate.... sorry. Nichtsdestotrotz wurde auch der nicht gepostet, dabei war es eine ganz normale Stellungnahme, bzw. Kommentar, verstehe ich nicht und passt nicht zu Eatsmarter und das war in letzter Zeit nicht nur einmal so.

Werden hier eigentlich Kommentare, bzw. Fragen noch gepostet? Mein letzter, was jedenfalls dieses Rezept hier angeht, ist schon zwei Wochen her... und das betrifft nicht nur dieses Rezept.

Habe gerade gelesen, dass die fettarme Variante der Dickmilch gemeint ist, womit sich meine Frage schon beanwortet hat. Sorry. Nur bekomme ich hier häufiger die 3,5 %-tige. Muss wohl noch weitersuchen.

Hallo, eine Frage. Wird hier die normale Dickmilch mit 3,5% Fett verwendet? Danke fürs Antworten. EAT SMARTER sagt: Bitte nehmen Sie fettarme Dickmilch.

Danke für die Antwort! Jetzt hätte ich nochmal eine Frage, da ich jetzt die Dickmilch gefunden habe. Allerdings hat diese 66 kcal pro 100 g, kann das sein? Dann würden die Nährwerte des Drinks nicht mit dieser übereinstimmen? EAT SMARTER sagt: Dann haben Sie 3,5 %ige Dickmilch gekauft. Wir haben mit der häufiger angebotenen fettarmen Variante gearbeitet. Der Drink bringt es mit der Dickmilch, die Sie gekauft haben aber auch nur auf immer noch "magere" 120 kcal.

Ich würde dieses Rezept gerne einmal testen, allerdings kann ich in unserem normal sortierten Supermarkt keine Dickmilch, geschweige denn Sauermilch finden. Kann ich eine alternative verwenden, die der Kalorienzahl ähnelt oder hätten Sie einen Tipp wo ich Dickmilch finden könnte? EAT SMARTER sagt: Viele landesweit liefernde Molkereien bieten Dickmilch an. Sie steht im Kühlregal meist direkt neben Naturjoghurt. Joghurt schmeckt etwas säuerlicher als Dickmilch, Sie können ihn aber problemlos als Ersatz verwenden.

Zum Frühstück wär das noch nichts für mich, aber als Mittags-Snack mit einem Vollkornbrötchen ist der Drink ein Traum! Stimmt schon, der Chili in der Dickmilch ist superlecker und macht den Drink ganz besonders! Auch da hilft das Vollkornbrötchen, falls es zu scharf geraten ist ;-)

Ich würde die Chilischote zwar vorsichtig dosieren, dennoch finde ich, verleiht sie dem Drink das "interessante".