0

Aal vom Grill

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Aal vom Grill
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
600 g
frischer Aal gehäutet und filetiert
Pfeffer aus der Mühle
20
1 EL
scharfer Senf
4 EL
2 EL
8
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Aal in ca. 3 cm lange Stücke schneiden, salzen und pfeffern. Die Salbeiblätter waschen und trocken tupfen.
Schritt 2/3
Den Backofengrill vorheizen. Aalstücke und Salbeiblätter abwechselnd auf die Spieße stecken. Senf, Zitronensaft und Öl verrühren und die Aalspieße damit einstreichen. Unter dem Grill (auf dem geölten Gitterrost mit einer Saftpfanne darunter) unter Wenden ca. 8 - 10 Min. grillen.
Schritt 3/3
Dazu geröstetes Knoblauchbrot.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Russell Hobbs 24031-56 Digitale Glas-Kaffeemaschine Colours Plus+ Flame Red, 1.25l, WhirlTech-Brühtechnologie, digitales Bedienelement mit programmierbarem Timer, 1100 Watt, rot/schwarz
VON AMAZON
36,80 €
Läuft ab in:
Bis zu 38% reduziert: Kaffeemaschinen von Aicok
VON AMAZON
25,49 €
Läuft ab in:
Bis zu 39% reduziert: Monitor und TV Halterungen von Pearlgear
VON AMAZON
55,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages