Aprikosen-Erdbeer-Konfitüre

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Aprikosen-Erdbeer-Konfitüre
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Health Score:
4,7 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
500 g
500 g
1 kg
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErdbeereAprikose
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Erdbeeren waschen, trockentupfen. Aprikosen heiß überbrühen, kalt abschrecken, häuten. Aprikosen halbieren, Steine entfernen und in kleine Stücke schneiden.

2.

Früchte mit dem Gelierzucker und Zitronensaft in einem Topf aufkochen und 3 - 4 Min. sprudelnd kochen lassen. Heiß in die verbreiteten Gläser füllen, gut verschließen.