Austern mit Zitrone und Tomatensoße

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Austern mit Zitrone und Tomatensoße
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
12
4 EL
100 g
50 g
1 TL
Zitronenspalten zum Servieren
Saisonale Rezeptvideos

Zubereitungsschritte

1.
Öffnen Sie die Austern und legen Sie sie nach Belieben auf crushed ice.
2.

Verrühren Sie das Tomatenpüree mit dem Ketchup, Salatcreme und dem Meerrettich. Schmecken Sie mit Zitronensaft, Worcestersauce, Salz und Cayennepfeffer ab und servieren Sie sie in kleine Schälchen gefüllt mit Zitronenspalten zu den Austern als Vorspeise.