Brandteig Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
191 Brandteig Rezepte
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Würzige Windbeutel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Würzige Windbeutel

mit getrockneten Kirschen

5
(5)

40 Min.

70 Min.

278 kcal

7,7
Himbeerstreifen mit Quarkcreme Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Himbeerstreifen mit Quarkcreme

"Himbeer-Eclairs"

5
(2)

30 Min.

90 Min.

104 kcal

7,2
Gefüllte Mini-Windbeutel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Mini-Windbeutel

mit Ziegenfrischkäse und Wintersalat

5
(2)

40 Min.

60 Min.

213 kcal

8,8
Eclairs mit Himbeerglausur Rezept
Eclairs mit Himbeerglausur
5
(2)

45 Min.

65 Min.

174 kcal

5,8
Churros mit Schokolade Rezept
Gute-Laune-Rezept
Churros mit Schokolade
5
(2)

20 Min.

45 Min.

204 kcal

5,3
Brandteigherzen mit Mandarinen und Sahne Rezept
Brandteigherzen mit Mandarinen und Sahne
5
(1)

90 Min.

90 Min.

4,7
Schokoeclairs Rezept
Schokoeclairs
5
(1)

30 Min.

50 Min.

186 kcal

5,4
Eclairs mit Himbeeren Rezept
Clever naschen
Eclairs mit Himbeeren
5
(1)

50 Min.

90 Min.

200 kcal

7,3
Windbeutel gefüllt mit Vanillecreme und Marmelade Rezept
Windbeutel gefüllt mit Vanillecreme und Marmelade
5
(1)

50 Min.

70 Min.

260 kcal

6,2
Beerenkuchen mit Kokos-Joghurt-Creme Rezept
Beerenkuchen mit Kokos-Joghurt-Creme
5
(1)

40 Min.

255 Min.

2772 kcal

6,4
Schokoladen-Windbeutel (Profiteroles) Rezept
Schokoladen-Windbeutel (Profiteroles)
5
(1)

45 Min.

70 Min.

278 kcal

5,2
Herz-Windbeutel mit Himbeercreme Rezept
Herz-Windbeutel mit Himbeercreme
5
(1)

40 Min.

52 Min.

109 kcal

5,5
Käsebällchen auf französische Art Rezept
Backen mit Vollkorn
Käsebällchen auf französische Art
5
(1)

40 Min.

65 Min.

88 kcal

7,8
Schmalzkringel Rezept
Schmalzkringel
5
(1)

50 Min.

50 Min.

1532 kcal

3,6
Brandteig Rezept
Gesundes Grundrezept
Brandteig
5
(1)

30 Min.

50 Min.

118 kcal

7,8
Gefüllte Windbeutel-Eier Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Windbeutel-Eier

mit Kaffeecreme

4.75
(4)

20 Min.

70 Min.

80 kcal

6,3
Johannisbeer-Windbeutel Rezept
Clever naschen
Johannisbeer-Windbeutel
4
(1)

60 Min.

120 Min.

80 kcal

6,7
Halbmonde (Fettgebackenes) Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Halbmonde (Fettgebackenes)
4
(1)

60 Min.

60 Min.

168 kcal

5,7
Gefüllte Windbeutel – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Windbeutel – smarter

mit Quark-Zitronen-Creme

3.5
(2)

45 Min.

145 Min.

285 kcal

6,1
Eclair Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Eclair
3
(2)

30 Min.

45 Min.

159 kcal

6,9
Frischkäse-Windbeutel mit Ei und Tomate Rezept
Frischkäse-Windbeutel mit Ei und Tomate
2
(1)

60 Min.

60 Min.

895 kcal

6,9
Trauben Rezept
Trauben
1
(1)

30 Min.

70 Min.

174 kcal

4,6
Frittierte Bällchen mit süßer Cremefüllung Rezept
Frittierte Bällchen mit süßer Cremefüllung
0
(0)

35 Min.

55 Min.

602 kcal

6,3
Profiteroles mit Erdbeeren Rezept
Profiteroles mit Erdbeeren
0
(0)

45 Min.

75 Min.

203 kcal

6,2
Profiteroles Rezept
Profiteroles
0
(0)

40 Min.

65 Min.

124 kcal

5,8
Windbeutel mit Schlagsahne Rezept
Windbeutel mit Schlagsahne
0
(0)

50 Min.

70 Min.

203 kcal

5,4
Brandteig zubereiten Rezept
Brandteig zubereiten
0
(0)

35 Min.

60 Min.

95 kcal

6,5
Gefüllte französische Bratteigkränze Rezept
Gefüllte französische Bratteigkränze
0
(0)

60 Min.

150 Min.

301 kcal

6,1
Profiteroles mit Schlagsahne Rezept
Profiteroles mit Schlagsahne
0
(0)

40 Min.

65 Min.

207 kcal

6,8
Windbeutel mit Blaubeerfüllung Rezept
Windbeutel mit Blaubeerfüllung
0
(0)

35 Min.

60 Min.

185 kcal

5,8
Windbeutel herstellen Rezept
Windbeutel herstellen
0
(0)

40 Min.

70 Min.

124 kcal

6,4
Marzipaneclairs mit Pflaume Rezept
Marzipaneclairs mit Pflaume
0
(0)

30 Min.

55 Min.

225 kcal

3,9
Selbstgemachte Windbeutel Rezept
Selbstgemachte Windbeutel
0
(0)

40 Min.

65 Min.

99 kcal

6,1
Mokka-Eclairs Rezept
Mokka-Eclairs
0
(0)

60 Min.

85 Min.

285 kcal

4,6
Windbeutel in Schwanform Rezept
Windbeutel in Schwanform
0
(0)

50 Min.

70 Min.

319 kcal

5,3
Windbeutel mit cremiger Sahnefüllung Rezept
Windbeutel mit cremiger Sahnefüllung
0
(0)

45 Min.

65 Min.

140 kcal

5,2
Glasierter Spritzkuchen Rezept
Glasierter Spritzkuchen
0
(0)

40 Min.

60 Min.

804 kcal

3,9
Sahne-Himbeer-Kuchen aus Brandteig Rezept
Sahne-Himbeer-Kuchen aus Brandteig
0
(0)

70 Min.

185 Min.

6130 kcal

5,8
Ausgebackene Kringel Rezept
Ausgebackene Kringel
0
(0)

30 Min.

60 Min.

1840 kcal

2,9
Herzhafte Käsecreme-Windbeutel Rezept
Herzhafte Käsecreme-Windbeutel
0
(0)

50 Min.

75 Min.

7,3
Profiteroles mit Frischkäsecreme Rezept
Profiteroles mit Frischkäsecreme
0
(0)

40 Min.

65 Min.

155 kcal

5,2
Profiteroles mit Schokolade Rezept
Profiteroles mit Schokolade
0
(0)

50 Min.

60 Min.

362 kcal

6,1
Saint-Honoré-Torte Rezept
Saint-Honoré-Torte
0
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105 Min.

145 Min.

3551 kcal

4,3
Wurst-Kartoffelspieße Rezept
Wurst-Kartoffelspieße
0
(0)

25 Min.

55 Min.

6,4
Profiteroles mit Erdbeeren Rezept
Profiteroles mit Erdbeeren
0
(0)

40 Min.

70 Min.

188 kcal

5,3
Flockentorte Rezept
Flockentorte
0
(0)

60 Min.

420 Min.

10193 kcal

5,0
Brandteigtorte mit Beeren Rezept
Brandteigtorte mit Beeren
0
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45 Min.

145 Min.

450 kcal

5,5
Profiteroles mit Schlagsahne Rezept
Profiteroles mit Schlagsahne
0
(0)

40 Min.

75 Min.

158 kcal

6,6

Entdecken Sie auf dieser Seite alle Brandteig-Rezepte von EAT SMARTER. Brandteig klingt zwar kompliziert, muss es aber gar nicht sein. Wie Sie lockeres Gebäck aus Brandteig ganz einfach in der eigenen Küche zubereiten lernen Sie mit unseren praktischen Step-by-Step-Anleitungen in unseren Brandteig-Rezepten. Probieren Sie zum Beispiel mal fruchtige Himbeer-Eclairs oder unsere smarte Version für Windbeutel. Unsere herzhaften Mini-Windbeutel aus gesundem Dinkelmehl machen auf jedem Buffet eine gute Figur und bringen außerdem eine extra Portion Ballaststoffe mit sich. Lassen Sie sich von unseren Brandteig-Rezepten inspirieren.

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