Brandteig Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Waffelteig

186 Brandteig Rezepte

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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Würzige Windbeutel

mit getrockneten Kirschen

(6)

40 Min.

70 Min.

278 kcal

Gute-Laune-Rezept

Churros mit Schokolade

(3)

20 Min.

45 Min.

204 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Himbeerstreifen mit Quarkcreme

"Himbeer-Eclairs"

(2)

30 Min.

90 Min.

104 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mini-Windbeutel herzhaft gefüllt

mit Ziegenfrischkäse und Wintersalat

(2)

40 Min.

60 Min.

213 kcal

Beerenkuchen mit Kokos-Joghurt-Creme

(1)

40 Min.

255 Min.

2822 kcal

Schokoladen-Windbeutel (Profiteroles)

(1)

45 Min.

70 Min.

279 kcal

Gesundes Grundrezept

Brandteig

(1)

30 Min.

50 Min.

118 kcal

Brandteigherzen mit Mandarinen und Sahne

(1)

90 Min.

Schokoeclairs

(1)

30 Min.

50 Min.

186 kcal

Clever naschen

Eclairs mit Himbeeren

(1)

50 Min.

90 Min.

200 kcal

Windbeutel gefüllt mit Vanillecreme und Marmelade

(1)

50 Min.

70 Min.

260 kcal

Backen mit Vollkorn

Käsebällchen auf französische Art

(1)

40 Min.

65 Min.

88 kcal

Schmalzkringel

(1)

50 Min.

1532 kcal

Herz-Windbeutel mit Himbeercreme

(1)

40 Min.

52 Min.

109 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Windbeutel-Eier

mit Kaffeecreme

(4)

20 Min.

70 Min.

80 kcal

Seelenwärmer

Pink Lady® Apfel mit Haselnusscreme-Profiterol und Bronzefenchel

(11)

40 Min.

60 Min.

803 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Halbmonde (Fettgebackenes)

(1)

60 Min.

168 kcal

Clever naschen

Johannisbeer-Windbeutel

(1)

60 Min.

120 Min.

80 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Windbeutel – smarter

mit Quark-Zitronen-Creme

(2)

45 Min.

145 Min.

285 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Eclair

(2)

30 Min.

45 Min.

159 kcal

Frischkäse-Windbeutel mit Ei und Tomate

(1)

60 Min.

895 kcal

Trauben

(1)

30 Min.

70 Min.

174 kcal

Pikante Windbeutel mit Thunfisch

(0)

45 Min.

70 Min.

393 kcal

Spargelsuppe mit Windbeutel-Croutons

(0)

45 Min.

125 Min.

450 kcal

Pikante Windbeutel mit Kräuterfrischkäse

(0)

45 Min.

70 Min.

154 kcal

Orangen-Profiterols

(0)

60 Min.

85 Min.

330 kcal

Stachelbeer-Windbeutel

(0)

60 Min.

85 Min.

231 kcal

Schokoladen-Profiteroles

(0)

40 Min.

55 Min.

110 kcal

Windbeutel mit Weinschaumcreme

(0)

45 Min.

85 Min.

168 kcal

Schokoladen-Windbeutel

(0)

40 Min.

60 Min.

139 kcal

Schokoladen-Profiteroles

(0)

70 Min.

183 kcal

Windbeutel mit Erdbeercreme-Füllung

(0)

80 Min.

225 kcal

Windbeutel mit Mohncreme-Kirschen-Füllung

(0)

60 Min.

179 kcal

Windbeutel mit Erdbeer-Pfirsich-Füllung

(0)

45 Min.

130 Min.

212 kcal

Windbeutel mit Rote-Grütze-Füllung

(0)

45 Min.

130 Min.

131 kcal

Erdbeer-Profiteroles mit Schokohäubchen

(0)

60 Min.

205 Min.

93 kcal

Pikante Windbeutel mit Kräuterquark

(0)

30 Min.

55 Min.

124 kcal

Herzhafte Windbeutel mit Blauschimmelkäse

(0)

45 Min.

75 Min.

111 kcal

Windbeuteltorte mit Karamell

(0)

60 Min.

275 Min.

855 kcal

Schokoladen-Windbeutel

(0)

50 Min.

75 Min.

283 kcal

Windbeutel mit Schokosoße (Profiteroles)

(0)

60 Min.

75 Min.

80 kcal

Windbeutel mit Schoko-Sahne

(0)

60 Min.

85 Min.

377 kcal

Herzhafte Windbeutel mit Frischkäse-Oliven-Füllung

(0)

60 Min.

90 Min.

84 kcal

Windbeutel mit Pfirsich

(0)

60 Min.

Profiteroles

(0)

45 Min.

65 Min.

95 kcal

Schokoladen-Windbeutel

(0)

45 Min.

65 Min.

359 kcal

Schoko-Eclairs

(0)

30 Min.

50 Min.

Erdbeer-Profiteroles

(0)

40 Min.

60 Min.

75 kcal

Entdecken Sie auf dieser Seite alle Brandteig-Rezepte von EAT SMARTER. Brandteig klingt zwar kompliziert, muss es aber gar nicht sein. Wie Sie lockeres Gebäck aus Brandteig ganz einfach in der eigenen Küche zubereiten lernen Sie mit unseren praktischen Step-by-Step-Anleitungen in unseren Brandteig-Rezepten. Probieren Sie zum Beispiel mal fruchtige Himbeer-Eclairs oder unsere smarte Version für Windbeutel. Unsere herzhaften Mini-Windbeutel aus gesundem Dinkelmehl machen auf jedem Buffet eine gute Figur und bringen außerdem eine extra Portion Ballaststoffe mit sich. Lassen Sie sich von unseren Brandteig-Rezepten inspirieren.