Bandnudeln mit Bohnen-Thunfischsoße
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Zutaten
für 4 PortionenZubereitung
Zubereitungsschritte
Schritt 1/5
Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
Schritt 2/5
Thunfisch abtropfen lassen und zerpflücken. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln.
Video Tipp
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 3/5
Bohnen waschen und abtropfen lassen.
Schritt 4/5
Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin unter Rühren anbraten. Tomaten zufügen, Bohnen hineingeben und mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen. Etwa 10 Min. köcheln lassen, zum Schluss den Thunfisch zugeben und abschmecken.
Schritt 5/5
Nudeln abgießen, mit etwas Kochwasser unter die Sauce schwenken und auf vorgewärmten Tellern anrichten. Mit Salbei garniert servieren.
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