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Cherrytomaten mit Frischkäse gefüllt

Cherrytomaten mit Frischkäse gefüllt
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25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
12
12
400 g
2 TL
3 Zweige
gemahlener schwarzer Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Tomaten waschen, trocken tupfen und das obere Drittel abschneiden. Kerne entfernen und Tomaten von innen mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Schritt 2/3

Frischkäse und Zitronensaft mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mischung in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und die Tomaten damit füllen.

Schritt 3/3

Tomatendeckel aufsetzen und auf einer Platte anrichten. Mit Basilikumblättern und schwarzem Pfeffer garnieren.

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