Cornflakes mit Joghurtcreme und Apfel

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Cornflakes mit Joghurtcreme und Apfel
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Health Score:
7,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
371
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien371 kcal(18 %)
Protein13 g(13 %)
Fett7 g(6 %)
Kohlenhydrate63 g(42 %)
zugesetzter Zucker8 g(32 %)
Ballaststoffe3,7 g(12 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E4,8 mg(40 %)
Vitamin K5,9 μg(10 %)
Vitamin B₁0,3 mg(30 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin3,8 mg(32 %)
Vitamin B₆0,3 mg(21 %)
Folsäure29 μg(10 %)
Pantothensäure0,5 mg(8 %)
Biotin13,8 μg(31 %)
Vitamin B₁₂0,5 μg(17 %)
Vitamin C9 mg(9 %)
Kalium338 mg(8 %)
Calcium116 mg(12 %)
Magnesium59 mg(20 %)
Eisen2,1 mg(14 %)
Jod6 μg(3 %)
Zink1,2 mg(15 %)
gesättigte Fettsäuren2,6 g
Harnsäure52 mg
Cholesterin10 mg
Zucker gesamt26 g

Zutaten

für
4
Zutaten
1 Apfel
2 EL Zitronensaft
3 EL flüssiger Honig
3 EL geröstete Sonnenblumenkerne
200 g Cornflakes
200 g Joghurt
100 g Quark
5 EL Milch
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
JoghurtQuarkMilchHonigSonnenblumenkernZitronensaft
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und in dünne Spalten schneiden, sofort mit Zitronensaft beträufeln.
2.
Joghurt, Quark, Milch und Honig verrühren. Sonnenblumenkerne mit Cornflakes und Apfelspalten vermengen und mit der Joghurtsauce in Schälchen anrichten.
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