Vegetarische Hausmannskost von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Rahmfladen mit Kräutern Rezept

Smarte Hausmannskost

Rahmfladen mit Kräutern

30 Min.

95 Min.

369 kcal

Mairübchensalat mit Gurke Rezept

Regional & saisonal

Mairübchensalat mit Gurke

10 Min.

20 Min.

190 kcal

Gebratene Pilze Rezept

Schlank und vegan

Gebratene Pilze

15 Min.

15 Min.

148 kcal

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse Rezept

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse

15 Min.

45 Min.

457 kcal

Mediterranes Brot Rezept

Schnell und einfach

Mediterranes Brot

15 Min.

35 Min.

165 kcal

Pilzsauce mit Kräutern Rezept

Saisonale Küche

Pilzsauce mit Kräutern

20 Min.

25 Min.

259 kcal

Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce Rezept

Clean-Eating-Rezept

Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce

20 Min.

30 Min.

279 kcal

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta Rezept

Gesunder Feierabend

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta

30 Min.

40 Min.

258 kcal

Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse Rezept

Superfood aus der Heimat

Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse

40 Min.

40 Min.

437 kcal

Spinatspätzle mit Käse Rezept

Deutscher Klassiker

Spinatspätzle mit Käse

30 Min.

30 Min.

653 kcal

Veganer Linseneintopf Rezept

Klassiker mal anders

Veganer Linseneintopf

35 Min.

35 Min.

361 kcal

Grünkohl-Lasagne Rezept

Saisonale Küche

Grünkohl-Lasagne

40 Min.

105 Min.

501 kcal

Veganes Pilzragout mit Brokkoli Rezept

Vegan für Genießer

Veganes Pilzragout mit Brokkoli

25 Min.

25 Min.

414 kcal

Kartoffelpüree Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Kartoffelpüree

(Grundrezept)

25 Min.

45 Min.

172 kcal

Cremige Butternut-Kürbissuppe Rezept

Gut für die Haut

Cremige Butternut-Kürbissuppe

20 Min.

60 Min.

160 kcal

Belgische Waffeln Rezept

Backen mit Vollkorn

Belgische Waffeln

15 Min.

35 Min.

337 kcal

Schupfnudel-Pfanne mit Weißkohl und Pilzen Rezept

Saisonale Küche

Schupfnudel-Pfanne mit Weißkohl und Pilzen

30 Min.

30 Min.

276 kcal

Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten Rezept

Vegan für Genießer

Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten

35 Min.

35 Min.

589 kcal

Cremige Karottensuppe Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Cremige Karottensuppe

30 Min.

60 Min.

141 kcal

Grünkohl mit vegetarischen Pinkel Rezept

Klassiker mal anders

Grünkohl mit vegetarischen Pinkel

50 Min.

75 Min.

661 kcal

Dampfnudeln mit Zwetschgensauce Rezept

Klassiker mal anders

Dampfnudeln mit Zwetschgensauce

45 Min.

170 Min.

326 kcal

Bärlauch-Frischkäse Rezept

Saisonale Küche

Bärlauch-Frischkäse

25 Min.

25 Min.

259 kcal

Wirsing-Möhrensalat Rezept

Feine Gemüseküche

Wirsing-Möhrensalat

15 Min.

45 Min.

124 kcal

Indische Gemüsesuppe mit roten Linsen Rezept

Indische Gemüsesuppe mit roten Linsen

20 Min.

40 Min.

305 kcal

Walnuss-Birnenkuchen Rezept

Backen nach Clean Eating

Walnuss-Birnenkuchen

30 Min.

105 Min.

273 kcal

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen Rezept

Veganer Sattmacher

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen

20 Min.

20 Min.

869 kcal

Weißkrautsalat – smarter Rezept

Klassiker mal anders

Weißkrautsalat – smarter

mit Kümmel

25 Min.

70 Min.

93 kcal

Frühlingsquark Rezept

Frühlingsquark

15 Min.

15 Min.

140 kcal

Blumenkohl-Gratin Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Blumenkohl-Gratin

60 Min.

60 Min.

402 kcal

Champignonsuppe Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Champignonsuppe

20 Min.

40 Min.

156 kcal

Pfannkuchen mit Apfelkompott Rezept

Backen mit Vollkorn

Pfannkuchen mit Apfelkompott

40 Min.

80 Min.

470 kcal

Bohnensuppe Rezept

Leichtes Abendessen

20 Min.

45 Min.

266 kcal

Bulgur mit Quitten-Möhren-Gemüse Rezept

Saisonale Küche

Bulgur mit Quitten-Möhren-Gemüse

35 Min.

55 Min.

470 kcal

Cremige Rosenkohl-Bohnen-Suppe Rezept

Saisonale Küche

Cremige Rosenkohl-Bohnen-Suppe

30 Min.

810 Min.

339 kcal

Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen Rezept

Smarter Klassiker

Rotkohlsalat mit Orangen und Nüssen

35 Min.

35 Min.

244 kcal

Gefüllte Paprika mit Couscous und Schafskäse Rezept

Feine Gemüseküche

Gefüllte Paprika mit Couscous und Schafskäse

25 Min.

55 Min.

409 kcal

Käse-Birnen-Tarte mit Nüssen und Thymian Rezept

Backen mit Vollkorn

Käse-Birnen-Tarte mit Nüssen und Thymian

45 Min.

110 Min.

798 kcal

Veganes Zwiebelschnitzel Rezept

Eiweißreich und vegan

Veganes Zwiebelschnitzel

15 Min.

20 Min.

620 kcal

Linsensuppe mit Lauch Rezept

Linsensuppe mit Lauch

30 Min.

30 Min.

274 kcal

Linsen-Gemüse-Suppe Rezept

Linsen-Gemüse-Suppe

20 Min.

80 Min.

287 kcal

Cremige Kartoffel-Chicorée-Suppe Rezept

Saisonale Küche

Cremige Kartoffel-Chicorée-Suppe

15 Min.

45 Min.

243 kcal

Pastinaken-Apfel-Suppe Rezept

Verdauungsfördernd

Pastinaken-Apfel-Suppe

30 Min.

30 Min.

376 kcal

Rote-Bete-Kartoffel-Auflauf Rezept

Feine Gemüseküche

Rote-Bete-Kartoffel-Auflauf

40 Min.

70 Min.

291 kcal

Vitaminknäcke Rezept

Schnelles Frühstück

10 Min.

10 Min.

450 kcal

Eingelegte Rote Bete – smarter Rezept

Gesundes Grundrezept

Eingelegte Rote Bete – smarter

mit Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel

45 Min.

4440 Min.

93 kcal

Kartoffel-Petersilienwurzel-Küchlein Rezept

Kartoffel-Petersilienwurzel-Küchlein

30 Min.

40 Min.

319 kcal

Grüne Spargelsuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

Grüne Spargelsuppe

30 Min.

30 Min.

186 kcal

Apfel-Gratin Rezept

Ohne raffinierten Zucker

60 Min.

60 Min.

484 kcal