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Gebratene Apfelringe mit Honig

Gebratene Apfelringe mit Honig
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 Boskop-Äpfel
2 EL Butter
1 unbehandelte Zitrone Saft und Schalenabrieb
Kardamomkapseln online bestellen3 Kardamomkapseln
2 EL flüssiger Honig
2 EL Amaretto (Mandellikör)
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Zubereitungsschritte

1

Äpfel waschen und mit dem Ausstecher die Kerngehäuse entfernen. Apfel in Scheiben schneiden und in heißer Butter anbraten.

2

Zitronensaft und -schale, Kardamomkapseln und Honig zufügen. Alles ca. 2-4 Minuten schmoren lassen. Amaretto zugeben. Zum Servieren Apfelscheiben auf Tellern anrichten.

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