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Geräucherte Putenbrust-Häppchen

Geräucherte Putenbrust-Häppchen
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 20 Stück
4 Scheiben Toastbrot getoastet
4 Scheiben Putenbrust geräuchert
5 halbe Pfirsiche (Dose)
100 g Frischkäse
2 EL Sahne
Salz
grüner Pfeffer zur Garnitur
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
20 Ringe aus den Toastscheiben ausstechen und mit geschnittener Putenbrust belegen. Die Pfirsiche vierteln, in dünne Spalten schneiden und auf die Putenbrust legen.
Schritt 2/3
Den Frischkäse mit der Sahne verrühren und mit Salz abschmecken. Die Frischkäsemasse in eine Spritztülle füllen und aufspritzen. Mit grünem Pfeffer garnieren.
Schritt 3/3
Alle Häppchen auf einer Platte anrichten und servieren.

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