Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Gurken mit Thunfischfüllung

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Gurken mit Thunfischfüllung
312
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett16,13 g
gesättigte Fettsäuren3,79 g
Eiweiß / Protein28,93 g
Ballaststoffe2,58 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien312
Kohlenhydrate/g13,3
Cholesterin/mg55,01
Vitamin A/mg72,69
Vitamin D/μg1,76
Vitamin E/mg0,7
Vitamin B₁/mg0,18
Vitamin B₂/mg0,21
Niacin/mg24,37
Vitamin B₆/mg1
Folsäure/μg15,84
Pantothensäure/mg0,79
Biotin/μg1,99
Vitamin B₁₂/μg2,09
Vitamin C/mg6,58
Kalium/mg753,23
Kalzium/mg51,26
Magnesium/mg61,55
Eisen/mg1,64
Zink/mg0,81
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2
1
40 g
1
350 g
Thunfisch Dose (im eigenen Saft)
3 EL
1 EL
körniger Senf
2 EL
1 TL
Pfeffer aus der Mühle
Petersilienblatt zum Garnieren
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Gurken waschen, längs in feinen Streifen schälen und waagrecht in 12 ca. 4 cm breite Stücke schneiden. Bis auf einen schmalen Rand aushöhlen und auf eine Platte oder ein Brett stellen.
Schritt 2/2
Die Schalotte schälen und fein würfeln. Die Walnüsse fein hacken. Den Apfel schälen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel fein reiben. Den Thunfisch gut abtropfen lassen und in einer Schüssel mit einer Gabel fein zerpflücken. Den Frischkäse mit dem Senf und der Mayonnaise untermischen, die Nüsse, den Apfel und die Schalotte ergänzen und alles gut miteinander vermengen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und in die Gurken füllen. Mit Petersilie garniert servieren.
Video Tipp
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
Video Tipp
Wie Sie eine Schalotte gekonnt in feine Würfel schneiden

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Iris 103424 Aufbewahrungsboxen 'New Top Box' 5 L, Plastik, Klar, 19,7 x 28,5 x 14.4 cm
VON AMAZON
Preis: 56,90 €
46,09 €
Läuft ab in:
Iris 103424 Aufbewahrungsboxen 'New Top Box' 5 L, Plastik, Klar, 19,7 x 28,5 x 14.4 cm
VON AMAZON
Preis: 57,90 €
46,90 €
Läuft ab in:
Deik Profi Messerblock Messer Set, 16-tlg, Edelstahl Kochmesser Set mit Holzblock, Schwarz
VON AMAZON
42,39 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages