0

Hähnchenkeulen mit Paprikastreifen

Hähnchenkeulen mit Paprikastreifen
0
Drucken
30 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Hähnchenkeulen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Mehl zum Wenden
Öl zum Anbraten
3 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 rote Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
200 ml Weißwein
200 ml Hühnerbrühe
Jetzt kaufen!Cayennepfeffer nach Belieben
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/8
Die Hähnchenkeulen salzen und pfeffern und in Mehl wenden.
Schritt 2/8
Etwas Öl in einem Bräter erhitzen, Hähnchenkeulen darin bei starker Hitze rundum goldbraun braten.
Schritt 3/8
Währenddessen die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und in Ringe bzw. kleine Würfel schneiden.
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 4/8
Die Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden.
Schritt 5/8
Zwiebeln und Knoblauch zu den Keulen geben und etwas mitbraten.
Schritt 6/8
Die Paprikaschoten hineingeben und nochmals 2 Minuten braten.
Schritt 7/8
Dann das Ganze mit Wein angießen und etwa zur Hälfte einkochen lassen. Die Brühe zugießen und alles bei schwacher Hitze noch ca. 20 Minuten garen.
Schritt 8/8
Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer nach Belieben abschmecken.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Vileda Premium 2in1 Bügeltischbezug, silber-grau, metallic
VON AMAZON
Preis: 14,99 €
7,69 €
Läuft ab in:
LANGRIA Schuhschrank 10 Ebene Weiß Schuhregal Kunststoff Steckregal Regalsystem 49x37x186cm
VON AMAZON
24,79 €
Läuft ab in:
ROMMELSBACHER CT 3410/IN Doppel-Induktionskochfeld (2 Kochzonen,
VON AMAZON
Preis: 169,95 €
108,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages