Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Hähnchen-Kokoscurry mit Gemüse

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Hähnchen-Kokoscurry mit Gemüse
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2 EL
1
Möhre in Scheiben geschnitten
Paprika Je 1 rote und gelbe, grob gewürfelt
100 g
2
100 g
150 ml
200 ml
Kurkuma Je 1/2 TL
Currypulver Je 1/2 TL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Fleisch waschen, trockentupfen, in grobe Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Öl erhitzen und das Fleisch portionsweise unter Rühren in 10 Minuten scharf anbraten, herausnehmen, warm halten. Karotte und Paprika im Bratfett glasig anschwitzen; Frühlingszwiebeln waschen, putzen, Enden abschneiden, in Ringe schneiden und zusammen mit den Nüssen zugeben. Mit Kokosmilch und Geflügelbrühe übergießen und etwas einköcheln lassen.
Schritt 2/2
Sprossen und Fleisch dazugeben. Curry und Kurkuma unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

DCOU Handkurbel Premium Mühle unzerbrechlich CNC Aluminium Metall Kräuter Tabak Mahler Schleifer, 4 Teile, Ø55mm
VON AMAZON
11,90 €
Läuft ab in:
Topposter Kinderweltkarte - Kinderposter mit Tieren in Verschiedenen Größen
VON AMAZON
12,90 €
Läuft ab in:
Juning Edelstahl Schüssel Set mit Platics Deckel, 5-Teilig mit Rutschfeste Silikonböden, Messskala, Multifunktional als Rührschüssel, Salatschüssel
VON AMAZON
28,89 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages