Holunderblütensmoothie mit Erdbeere

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Holunderblütensmoothie mit Erdbeere
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Health Score:
7,7 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
343
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien343 kcal(16 %)
Protein12 g(12 %)
Fett12 g(10 %)
Kohlenhydrate44 g(29 %)
zugesetzter Zucker19 g(76 %)
Ballaststoffe4 g(13 %)
Automatic
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0,2 μg(1 %)
Vitamin E0,5 mg(4 %)
Vitamin K13,3 μg(22 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,7 mg(64 %)
Niacin3,8 mg(32 %)
Vitamin B₆0,3 mg(21 %)
Folsäure116 μg(39 %)
Pantothensäure1,7 mg(28 %)
Biotin20 μg(44 %)
Vitamin B₁₂1,2 μg(40 %)
Vitamin C119 mg(125 %)
Kalium817 mg(20 %)
Calcium404 mg(40 %)
Magnesium65 mg(22 %)
Eisen1,8 mg(12 %)
Jod33 μg(17 %)
Zink1,5 mg(19 %)
gesättigte Fettsäuren7,1 g
Harnsäure50 mg
Cholesterin28 mg
Zucker gesamt44 g

Zutaten

für
2
Zutaten
400 g Erdbeeren
200 g Joghurt
4 EL Holunderblütensirup
1 Msp. Vanillemark
1 Handvoll Eiswürfel
400 ml Milch
1 Spritzer Zitronensaft
Honig nach Geschmack
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Die Erdbeeren waschen, putzen, in Stücke schneiden und mit dem Joghurt, dem Holunderblütensirup, dem Vanillemark, den Eiswürfeln und etwas Milch im Mixer fein pürieren.

2.

Dabei so viel Milch einfließen lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit Zitronensaft verfeinern und nach Geschmack mit Honig süßen.