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Kartoffelspieße vom Grill

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Kartoffelspieße vom Grill
414
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 50 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett29,77 g
gesättigte Fettsäuren9,97 g
Eiweiß / Protein13,52 g
Ballaststoffe3,04 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien414
Kohlenhydrate/g27,31
Cholesterin/mg49,5
Vitamin A/mg8,25
Vitamin D/μg0,3
Vitamin E/mg0,32
Vitamin B₁/mg0,33
Vitamin B₂/mg0,09
Niacin/mg6,51
Vitamin B₆/mg0,4
Folsäure/μg24,32
Pantothensäure/mg0,42
Biotin/μg1,5
Vitamin B₁₂/μg0,37
Vitamin C/mg27,36
Kalium/mg878,23
Kalzium/mg24,02
Magnesium/mg33,32
Eisen/mg1,4
Zink/mg1,19
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
600 g
kleine Kartoffeln z. B. Drillinge
300 g
geräucherter Speck
Pfeffer aus der Mühle
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Kartoffeln gründlich waschen und ca. 15 Minuten kochen, danach etwas ausdampfen lassen. Den Speck in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Kartoffeln und den Speck abwechselnd auf Schaschlik-Spieße stecken.
Schritt 2/2
Den Grill anheizen und die Spieße darauf unter Wenden ca. 10 Minuten grillen. Dabei salzen und pfeffern.

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