Knusprige Hähnchenkeulen vom Grill
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Health Score:
75 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
40 min
Zubereitung
Kalorien:
400
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 400 kcal | (19 %) | mehr | |
| Protein | 28 g | (29 %) | mehr | |
| Fett | 31 g | (27 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 3 g | (2 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,5 g | (2 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 8,5 mg | (71 %) | ||
| Vitamin K | 0,8 μg | (1 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,4 mg | (36 %) | ||
| Niacin | 15,2 mg | (127 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,4 mg | (29 %) | ||
| Folsäure | 24 μg | (8 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,4 mg | (23 %) | ||
| Biotin | 5,1 μg | (11 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,5 μg | (17 %) | mehr | |
| Vitamin C | 0 mg | (0 %) | ||
| Kalium | 393 mg | (10 %) | mehr | |
| Calcium | 38 mg | (4 %) | mehr | |
| Magnesium | 50 mg | (17 %) | mehr | |
| Eisen | 3 mg | (20 %) | mehr | |
| Jod | 1 μg | (1 %) | mehr | |
| Zink | 2,5 mg | (31 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 7,1 g | |||
| Harnsäure | 171 mg | |||
| Cholesterin | 131 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 0 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 4 Hähnchenkeulen
- Öl zum Bestreichen
- 50 g Oliven mit Paprika gefüllt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Semmelbrösel
- 1 TL Senf
- 1 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Knoblauchzehe schälen und mit den Oliven fein hacken. Semmelbrösel, Senf und Öl untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Jeden Schenkel mit Olivenpaste bestreichen und ca. 25-30 Min. unter mehrmaligem Drehen grillen.
2.
Dazu passt gegrilltes Gemüse.
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