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Low-Carb-Clementinen-Creme

Rezeptautor: EAT SMARTER
Low-Carb-Clementinen-Creme

Low-Carb-Clementinen-Creme - Cremig, fruchtig, gut!

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110
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2
Clementinen (120 g)
1 Stück
1 Stiel
flüssiger Süßstoff nach Belieben
300 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Clementinen schälen und die Fruchtfilets mit einem kleinen Messer zwischen den Trennhäuten herausschneiden, dabei den Saft auffangen.

Schritt 2/5

Ingwer schälen und sehr fein hacken.

Schritt 3/5

Minze waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und in feine Streifen schneiden.

Schritt 4/5

Clementinensaft, Ingwer, Süßstoff nach Belieben und Joghurt verrühren, Clementinenfilets dazugeben.

Schritt 5/5

Clementinen-Joghurt in 2 Schälchen anrichten. Minze darüberstreuen.

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