Maiskolben mit Kräuterbutter auf dem Grill
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1 h
Zubereitung
1 h 5 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 8 Stück- Für den Mais
- 8 Maiskolben geputzt
- 1 EL Salz
- 1 EL Butter
- Pfeffer
- Außerdem
- 16 Zahnstocher
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
1. Die Maiskolben in reichlich Wasser mit Salz und Butter weich kochen (ca. 40-60 Min.)
Schritt 2/3
2. Die gut abgetropften, warmen Maiskolben gut pfeffern und auf den Grill geben. Ca. 3-5 Min je Seite grillen.
Schritt 3/3
3. Kurz vor dem Servieren je ein Eck Kräuterbutter auf einen Maiskolben geben, etwas schmelzen lassen und auf Tellern mit zwei Zahnstochern in den Enden (als Griffe zum Essen) servieren.
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