Mangodressing

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Mangodressing
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HonigSambal oelekMangoKnoblauchzeheSalzPfeffer

Zutaten

für
1
Zutaten
1
reife Mango
2 EL
½ TL
3 EL
1
Pfeffer aus der Mühle

Zubereitungsschritte

1.

Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und klein würfeln. Knoblauch schälen und grob hacken.

2.

Mango mit Knoblauch, Honig, Sambal oelek und Essig pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken. (passt zu Salaten mit Fisch oder Geflügel)

Zubereitungstipps im Video