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Mangodressing

Mangodressing
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und klein würfeln. Knoblauch schälen und grob hacken.

Wie Sie Mangofruchtfleisch geschickt würfeln
Knoblauch richtig vorbereiten
2

Mango mit Knoblauch, Honig, Sambal oelek und Essig pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken. (passt zu Salaten mit Fisch oder Geflügel)

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