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Maracuja-Sellerie-Smoothie

Name: Maracuja-Sellerie-Smoothie
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Bio-Orange; 2 Maracujas; 1 Kiwi; 2 Stangen Staudensellerie; 75 ml Ananassaft; 1 EL Ahornsirup; 12 Eiswürfel

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Rezeptautor: EAT SMARTER

Maracuja-Sellerie-Smoothie - Lecker und kalorienarm: eine gelungene Kombination aus Obst und Gemüse.

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kcal

Brennwert

20 min

Zubereitung

leicht

Schwierigkeit

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Zutaten

für 2 Portionen

2 Stangen

75 ml

1 EL

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Die halbe Orange heiß abwaschen, trockentupfen und die Schale in Zesten abziehen.

Schritt 2/5

Maracujas halbieren, mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauskratzen und durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Kiwi schälen und klein schneiden.

Schritt 3/5

Staudensellerie putzen, waschen und trockenschütteln. Die oberen Blattenden zusammen mit ca. 5 cm des Stiels abschneiden und beiseitelegen.

Schritt 4/5

Restliche Selleriestangen klein schneiden. Kiwi- und Selleriestücke mit Ananassaft und Maracujamark in einem Mixer pürieren und mit Ahornsirup süßen.

Schritt 5/5

Eiswürfel und Smoothie auf 2 Gläser verteilen. Mit Orangenzesten bestreuen und mit je 1 Sellerieblatt garnieren.

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