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Kommentar
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Schneller Spinat-Cocktail

mit Möhren- und Selleriesaft

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Schneller Spinat-Cocktail
54
kcal
Brennwert

Schneller Spinat-Cocktail - Eine Tagesportion an Gemüse ergibt einen perfekten Durstlöscher

1
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ganz einfach
Schwierigkeit
5 min
Zubereitung
Warum gesund
Noch smarter
Nährwerte

Mit grade mal 50 Kalorien schlägt der würzige Gemüse-Drink zu B(a)uche. Das macht sich nicht nur bestens auf dem Weg zur strandtauglichen Figur – beispielsweise als kleine kalorienarme Zwischenmahlzeit –, sondern bekommt auch dem Mineralstoffhaushalt extrem gut. Vor allem an heißen Sommertagen, an denen man viel schwitzt, braucht der Körper viele Mineralien.

Säfte aus dem Reformhaus oder Bioladen enthalten in der Regel weniger Schadstoffe als Standardware. Wer eine Saftpresse besitzt, kann die Säfte auch leicht selbst herstellen.

1 Portion enthält
Fett2 g
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Eiweiß / Protein4 g
Ballaststoffe1 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien54
Kohlenhydrate/g5
BE0,5
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg91
Vitamin A/mg2,2
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg2,4
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,2
Niacin/mg2,2
Vitamin B₆/mg0,2
Folsäure/μg41
Pantothensäure/mg0,6
Biotin/μg10,5
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg28
Kalium/mg1.015
Kalzium/mg204
Magnesium/mg81
Eisen/mg6
Jod/μg28
Zink/mg1,4
Rezeptentwicklung: Katrin Koelle
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Portion
1 Stiel
glatte Petersilie
½ TL
100 ml
50 ml
100 ml
Außerdem: Eiswürfel
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Das Video zum Rezept

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Teller, 1 Glas, 1 Pinsel, 1 hohes Gefäß, 1 Esslöffel

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Schneller Spinat-Cocktail Zubereitung Schritt 1

Petersilie waschen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen und hacken. Auf einen Teller geben.

Schritt 2/3
Schneller Spinat-Cocktail Zubereitung Schritt 2

Den Rand eines Glases mit dem Öl bestreichen und in die Petersilie drücken.

Schritt 3/3
Schneller Spinat-Cocktail Zubereitung Schritt 3

Möhren-, Sellerie- und Spinatsaft mit Eiswürfeln in einem hohen Gefäß gut verrühren und vorsichtig in das Glas gießen.

Kommentare

 
Gut aber ich habe noch nie Selleriesaft oder Spinatsaft gesehen. Was aber an mir liegen kann. Ich habe auch nicht danach geguckt.

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