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Milchreis für Babys

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Milchreis für Babys
413
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 50 min
Fertig
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett7,63 g
gesättigte Fettsäuren3,88 g
Eiweiß / Protein12,09 g
Ballaststoffe4,5 g
zugesetzter Zucker12,47 g
Kalorien413
Kohlenhydrate/g77,1
Cholesterin/mg20,63
Vitamin A/mg146,09
Vitamin D/μg2,68
Vitamin E/mg1,25
Vitamin B₁/mg0,13
Vitamin B₂/mg0,4
Niacin/mg2,95
Vitamin B₆/mg0,12
Folsäure/μg17,25
Pantothensäure/mg1,01
Biotin/μg4,27
Vitamin B₁₂/μg0,93
Vitamin C/mg13,14
Kalium/mg566,97
Kalzium/mg246,22
Magnesium/mg34,79
Eisen/mg0,66
Jod/μg52,02
Zink/mg1,03
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
800 ml
1 Stück
unbehandelte Zitronenschale
50 g
1 Prise
200 g
4
1 EL
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Vanilleschote aufschneiden und mit der Milch, der Zitronenschale, dem Zucker und Salz in einen Topf geben. Aufkochen lassen und den Reis einstreuen. Bei milder Hitze zugedeckt ca. 30 Minuten gar quellen lassen. Zwischendurch umrühren und nach Bedarf noch ein wenig Milch ergänzen.
Schritt 2/2
Die Pfirsiche waschen, halbieren, entsteinen und grob würfeln. Mit dem Orangensaft pürieren. Das Pfirsichmus unter den fertigen Milchreis ziehen und auf Schüsseln verteilt servieren.

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