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Milchreis mit Orangen

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Milchreis mit Orangen
210
kcal
Brennwert

Milchreis mit Orangen - Lecker cremig mit fruchtiger Note!

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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h 55 min
Fertig
Nährwerte
Fett2 g
gesättigte Fettsäuren1,1 g
Eiweiß / Protein6 g
Ballaststoffe2,7 g
zugesetzter Zucker13 g
Kalorien210
1 Portion enthält
Brennwert210
Eiweiß/Protein/g6
Fett/g2
gesättigte Fettsäuren/g1,1
Kohlenhydrate/g41
zugesetzter Zucker/g13
Ballaststoffe/g2,7
BE3,5
Cholesterin/mg4
Harnsäure/mg37
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,5
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,2
Niacin/mg1,7
Vitamin B₆/mg0,2
Folsäure/μg34
Pantothensäure/mg0,7
Biotin/μg6,6
Vitamin B₁₂/μg0,4
Vitamin C/mg48
Kalium/mg347
Kalzium/mg164
Magnesium/mg31
Eisen/mg0,6
Jod/μg13
Zink/mg0,8

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
400 ml
1
80 g
50 g
4 Stiele
2
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Milch mit der Zimtstange in einem Topf zum Kochen bringen. Reis und Zucker untermengen und bei kleiner Hitze zugedeckt ca. 40 Minuten quellen lassen, bis der Reis gar ist. Dann vom Herd nehmen. Reis auf 4 Schälchen verteilen und ca. 1 Stunde abkühlen lassen.

Schritt 2/3

Inzwischen Minze waschen und trockenschütteln. Orangen filetieren und Filets in Stücke schneiden.

Video Tipp
Wie Sie ein Ei perfekt trennen
Schritt 3/3

Minze und Orangenfilets auf dem Reis verteilen und mit Zimt bestäuben. Mit je 1 Stück Zimtstange und Minze garnieren.

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