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Paprikagemüse

Rezeptautor: EAT SMARTER
Paprikagemüse
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10 min
Zubereitung
15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
6
Paprikaschoten gelb, rot und grün
2 EL
1 EL
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Paprikaschoten waschen, halbieren, putzen und in Streifen schneiden. In einer großen, heißen Pfanne im Öl 2-3 Minuten unter Rühren anschwitzen. Von der Hitze nehmen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und einige Minuten ziehen lassen.
Schritt 2/2
In eine große Schüssel gefüllt servieren.

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