Gemüsebeilage Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
517 Gemüsebeilage Rezepte
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Spitzkohl in Sojacreme Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spitzkohl in Sojacreme

mit Paprika-Würze

5
(10)

25 Min.

25 Min.

208 kcal

8,5
Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen Rezept
Feine Gemüseküche
Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen
5
(5)

30 Min.

30 Min.

272 kcal

9,2
Frisches Erbsenpüree – smarter Rezept
Erfrischend und leicht
Frisches Erbsenpüree – smarter

mit Kresse und Zitrone

5
(5)

15 Min.

15 Min.

194 kcal

9,3
Süßkartoffel-Toast mit Avocado-Erbsen-Püree Rezept
Top Ballaststoff-Lieferant
Süßkartoffel-Toast mit Avocado-Erbsen-Püree
5
(4)

5 Min.

15 Min.

425 kcal

9,8
Gebratene Mini-Paprika Rezept
Gesundes Grundrezept
Gebratene Mini-Paprika

in Olivenöl

5
(4)

10 Min.

10 Min.

115 kcal

8,2
Gratinierte grüne Bohnen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gratinierte grüne Bohnen

auf Dinkelgrieß

5
(4)

15 Min.

15 Min.

317 kcal

9,6
Smarter Rotkohl Rezept
Gesundes Grundrezept
Smarter Rotkohl
5
(3)

20 Min.

80 Min.

173 kcal

7,9
Gegrillte Zucchiniblüten Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillte Zucchiniblüten

mit Pecorino

5
(3)

20 Min.

35 Min.

146 kcal

7,5
Stampfkartoffeln – smarter Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
Stampfkartoffeln – smarter

mit Spitzkohl und Meerrettich

5
(3)

45 Min.

45 Min.

257 kcal

9,2
Eingelegter Blumenkohl Rezept
Smarter Klassiker
Eingelegter Blumenkohl

mit Zitronengras, Ingwer und Sternanis

5
(3)

60 Min.

120 Min.

32 kcal

8,5
Orientalischer Blattspinat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Orientalischer Blattspinat

mit Curry-Joghurt

5
(3)

15 Min.

22 Min.

98 kcal

9,7
Gemüse-Carpaccio Rezept
Vegan für Genießer
Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

5
(3)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

8,9
Gefüllte Radicchioblätter Rezept
Smart snacken
Gefüllte Radicchioblätter

mit Früchtejoghurt

5
(3)

15 Min.

15 Min.

100 kcal

9,7
Ofengemüse Rezept
Ofengemüse
5
(3)

25 Min.

55 Min.

202 kcal

9,2
Spinatsalat mit Käse und Granatapfel Rezept
Spinatsalat mit Käse und Granatapfel
5
(3)

30 Min.

30 Min.

7,9
Geschmorte Zwiebeln Rezept
Besonders fettarm
Geschmorte Zwiebeln

mit Marsala und Balsamessig

5
(2)

40 Min.

40 Min.

98 kcal

5,5
Eingelegte Bohnen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Eingelegte Bohnen

mit Kirschtomaten und Petersilie

5
(2)

30 Min.

850 Min.

226 kcal

9,1
Gebackene Schwarzwurzeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebackene Schwarzwurzeln

mit Feldsalat

5
(2)

60 Min.

80 Min.

289 kcal

8,7
Eingelegter Rotkohl Rezept
Schlank und vegan
Eingelegter Rotkohl
5
(2)

30 Min.

30 Min.

58 kcal

9,7
Rosenkohl-Maronen-Gemüse Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
Rosenkohl-Maronen-Gemüse
5
(2)

25 Min.

35 Min.

333 kcal

8,7
Rosenkohlgemüse mit Speck und Zwiebeln Rezept
Gesunder Feierabend
Rosenkohlgemüse mit Speck und Zwiebeln
5
(2)

30 Min.

55 Min.

285 kcal

8,6
Gegrilltes Melonen-Relish Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrilltes Melonen-Relish

mit Chili und Honig

5
(1)

45 Min.

105 Min.

48 kcal

8,3
Rotweinschalotten Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rotweinschalotten

mit Pflaumen

5
(1)

25 Min.

65 Min.

167 kcal

6,2
Geschmorte Artischocken Rezept
Bauchschmeichler
Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

5
(1)

60 Min.

60 Min.

72 kcal

9,1
Paksoi aus der Pfanne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Paksoi aus der Pfanne

mit süß-scharfer Sauce

5
(1)

20 Min.

20 Min.

130 kcal

8,7
Glasierte Rüben Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Glasierte Rüben

mit Ahornsirup und Petersilie

5
(1)

35 Min.

35 Min.

125 kcal

7,9
Geschmorter Baby-Paksoi Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geschmorter Baby-Paksoi

mit Tofu und Shiitakepilzen

5
(1)

35 Min.

35 Min.

294 kcal

8,3
Erbsen-Flan Rezept
Klassiker mal anders
Erbsen-Flan

auf Löwenzahnsalat mit Minzsauce

5
(1)

40 Min.

70 Min.

473 kcal

8,7
Bohnen-Birnen-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bohnen-Birnen-Salat

mit Sonnenblumenkernen

5
(1)

40 Min.

70 Min.

236 kcal

9,0
Gegrillte Auberginen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillte Auberginen

mit Miso-Sauce

5
(1)

25 Min.

30 Min.

278 kcal

7,4
Gegrillte Austernpilze Rezept
Grillen auf leichte Art
Gegrillte Austernpilze

mit Walnüssen

5
(1)

15 Min.

15 Min.

172 kcal

9,0
Schichtsalat mit Paprika und Sesam Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Schichtsalat mit Paprika und Sesam

und Zitronenthymian

5
(1)

60 Min.

60 Min.

167 kcal

9,9
Glasierte Honig-Möhren Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Glasierte Honig-Möhren

mit geröstetem Mohn

5
(1)

25 Min.

25 Min.

99 kcal

8,4
Marinierter Romanesco auf Feldsalat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierter Romanesco auf Feldsalat

mit Steinpilzen

5
(1)

45 Min.

45 Min.

125 kcal

9,2
Bunter Gemüsesalat mit Kartoffeln Rezept
Smarte Sättigungsbeilage
Bunter Gemüsesalat mit Kartoffeln
5
(1)

30 Min.

55 Min.

260 kcal

8,9
Süß-saure Karotten (eingelegt) Rezept
Gesundes Grundrezept
Süß-saure Karotten (eingelegt)
5
(1)

25 Min.

40 Min.

119 kcal

8,9
Brotsalat Rezept
Brotsalat

mit Kirschtomaten und gegrilltem Gemüse

5
(1)

40 Min.

80 Min.

8,5
Karotten garen Rezept
Gesundes Grundrezept
Karotten garen
5
(1)

10 Min.

18 Min.

80 kcal

7,9
Kartoffelauflauf mit Zucchini Rezept
Klassiker für Vegetarier
Kartoffelauflauf mit Zucchini
5
(1)

25 Min.

65 Min.

397 kcal

9,4
Blumenkohl mit Bröselbutter Rezept
Superfood aus der Heimat
Blumenkohl mit Bröselbutter
5
(1)

10 Min.

20 Min.

224 kcal

8,5
Gemüse und Essblüten mit Dips Rezept
Gemüse und Essblüten mit Dips
5
(1)

40 Min.

40 Min.

553 kcal

9,0
Veggie Burger Rezept
Eiweißreich und vegan
Veggie Burger
5
(1)

40 Min.

170 Min.

473 kcal

9,2
Mediterranes Gemüse Rezept
Leichtes Mittagessen
Mediterranes Gemüse
5
(1)

15 Min.

30 Min.

170 kcal

9,6
Rote Bete mit Sesam und Guacamole Rezept
Rote Bete mit Sesam und Guacamole
5
(1)

30 Min.

80 Min.

490 kcal

9,0
Low-Carb-Pommes Rezept
Low-Carb-Pommes
5
(1)

15 Min.

40 Min.

383 kcal

9,6
Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous Rezept
Besonders bekömmlich
Orientalischer Süßkartoffel-Toast mit Couscous
5
(1)

10 Min.

20 Min.

509 kcal

9,1
Möhren mit Senf und Ahornsirup Rezept
Feine Gemüseküche
Möhren mit Senf und Ahornsirup
5
(1)

30 Min.

30 Min.

124 kcal

8,2
Rosenkohlpfanne mit Preiselbeeren Rezept
Saisonale Küche
Rosenkohlpfanne mit Preiselbeeren
5
(1)

20 Min.

20 Min.

295 kcal

8,8

Bunte Gemüsebeilagen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform. Stöbern Sie durch unsere Gemüsebeilagen-Rezepten und entdecken Sie raffinierte Ideen für Beilagen aus frischem, knackigem Gemüse. Alle unsere Rezepte sind speziell für Sie von Ernährungswissenschaftlern entwickelt worden. Probieren Sie Ratatouille aus dem Ofen, gebackenen Rote-Beete-Salat, gefüllte Portobello-Pilze oder geschmorten Kürbis mit Salbei und lassen Sie sich von vielen weiteren aromatischen Gemüsebeilagen-Rezepten in dieser Übersicht inspirieren. Mit diesen Gemüsebeilagen überzeugen Sie auch den letzten Gemüsemuffel im Nu.

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