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Paprikasauce

Paprikasauce
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635
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1
1
1
rote Zwiebel
2 EL
4 EL
400 g
Ajvar (Paprikapaste, Fertigprodukt)
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Peperoni längs halbieren, entkernen, waschen und fein hacken.

Schritt 2/3

Paprika waschen, putzen und sehr fein würfeln. Rote Zwiebel schälen und sehr fein hacken.

Schritt 3/3

Gemüse mit Balsamico-Essig, Creme fraiche und Ajvar vermischen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

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