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Pasta mit Lachsfilet und Cherrytomaten

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Pasta mit Lachsfilet und Cherrytomaten
586
kcal
Brennwert

Pasta mit Lachsfilet und Cherrytomaten - Die Kombination aus Nudeln und Fisch passt einfach immer!

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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett17 g
gesättigte Fettsäuren5,8 g
Eiweiß / Protein34 g
Ballaststoffe6,5 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien586
1 Portion enthält
Brennwert586
Eiweiß/Protein/g34
Fett/g17
gesättigte Fettsäuren/g5,8
Kohlenhydrate/g74
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g6,5
BE6
Cholesterin/mg69
Harnsäure/mg72
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg3,9
Vitamin E/mg3,5
Vitamin B₁/mg0,3
Vitamin B₂/mg0,4
Niacin/mg17,4
Vitamin B₆/mg0,8
Folsäure/μg120
Pantothensäure/mg0,6
Biotin/μg5,1
Vitamin B₁₂/μg3,9
Vitamin C/mg21
Kalium/mg850
Kalzium/mg39
Magnesium/mg92
Eisen/mg2,2
Jod/μg7
Zink/mg1,6

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
400 g
1
1 EL
400 g
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen.

Schritt 2/4

Inzwischen Kirschtomaten waschen und halbieren. Knoblauchzehe schälen und fein hacken.

Schritt 3/4

Butter in einer Pfanne erhitzen. Lachsfilet unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, in Streifen schneiden und in der Butter bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten von beiden Seiten braten. Knoblauch und Tomaten zugeben und 2 Minuten weiterbraten. Mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern.

Video Tipp
Lachsfilet waschen, trockentupfen und entgräten
Schritt 4/4

Nudeln abtropfen lassen und mit Tomaten sowie Lachsstreifen mischen. Basilikum waschen, trockenschütteln, die Blättchen abzupfen und auf der Pasta verteilen.

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