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Pastatorte mit Hack und Tomaten

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Pastatorte mit Hack und Tomaten
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leicht
Schwierigkeit
40 min
Zubereitung
fertig in 1 h 20 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Springform (26 cm Durchmesser)
400 g
1
1
500 g
gemischtes Hackfleisch
1 EL
450 g
passierte Tomaten Dose
Pfeffer aus der Mühle
1 TL
getrockneter Oregano
50 g
frisch geriebener Parmesan
Olivenöl für die Form
1 EL
frisch gehackter Rosmarin zum Bestreuen
3 EL
frisch gehobelter Parmesan zum Bestreuen
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schritt 2/5
Die Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten vorkochen. Abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen.
Schritt 3/5
Die Schalotte und den Knoblauch abziehen und fein hacken. Das Hackfleisch in einer heißen Pfanne mit Öl krümelig braten, die Schalotte und den Knoblauch zugeben, kurz mitschwitzen und die Tomaten angießen. Bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen und mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.
Schritt 4/5
Die Nudeln mit der Hackfleischsauce und dem Parmesan mischen, in eine geölte Springform füllen, glatt verstreichen und im Ofen ca. 25 Minuten backen.
Schritt 5/5
Herausnehmen und mit Rosmarin und Parmesan bestreut servieren.

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