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Roastbeefsandwich

Rezeptautor: EAT SMARTER
Roastbeefsandwich
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25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
½
4 Blätter
4 Scheiben
2 TL
geriebener Meerrettich frisch oder Glas
50 g
2 Scheiben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Zucchini waschen, trockenreiben und längs in dünne Scheiben hobeln oder schneiden. Eichblattsalat waschen, trocken schütteln und kleiner zerzupfen. Brot toasten.

Schritt 2/2

Frischkäse mit Meerrettich verrühren und die Scheiben damit bestreichen. Zwei Scheiben mit Zucchini, Salat und Roastbeef belegen. Mit den übrigen Scheiben abdecken und diagonal halbieren.

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