0

Röstbrote mit Bohnenpaste

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Röstbrote mit Bohnenpaste
686
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h 5 min
Fertig
Nährwerte
Fett25,02 g
gesättigte Fettsäuren3,79 g
Eiweiß / Protein19 g
Ballaststoffe0,37 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien686
1 Portion enthält
Brennwert686
Eiweiß/Protein/g19
Fett/g25,02
gesättigte Fettsäuren/g3,79
Kohlenhydrate/g100,95
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0,37
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg7,5
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,04
Vitamin B₁/mg0,01
Vitamin B₂/mg0,01
Niacin/mg0,11
Vitamin B₆/mg0,03
Folsäure/μg6,52
Pantothensäure/mg0,02
Biotin/μg0,26
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg2,51
Kalium/mg40,41
Kalzium/mg23,99
Magnesium/mg2,74
Eisen/mg6,28
Jod/μg0,15
Zink/mg0,06

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
200 g
getrocknete weiße Bohnen
2
1
2
6 EL
8 Scheiben
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen, am nächsten Tag ca. 45 Minuten mit Wasser bedeckt gar kochen. Die Schalotten und den Knoblauch abziehen und fein würfeln. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Die Schalotten, Knoblauch und Lauchzwiebeln in 2 EL Öl glasig dünsten.
Video Tipp
Wie Sie eine Schalotte gekonnt in feine Würfel schneiden
Schritt 2/3
Die Bohnen abgießen, abtropfen und etwas abkühlen lassen. Mit 1-2 EL Öl pürieren. Die Zwiebelmischung dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3/3
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Das Baguette ca. 5 Minuten auf beiden Seiten knusprig backen. Aus dem Ofen nehmen und mit dem restlichen Öl beträufeln. Mit der Bohnencreme bestreichen und servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

CARRERA Wasserkocher No 551, Edelstahl, Temperatureinstellung, Warmhaltefunktion, 1,7 l
VON AMAZON
78,40 €
Läuft ab in:
Premium Weltkarte Leinwanddruck 100x75 cm – World Map Aquarell Explosion – XXL Kunstdruck auf Leinwand auf 2 cm Holz-Keilrahmen – Handgemachte Fotoleinwand in Deutsche Markenqualität für Schlaf- Und Wohnzimmer von Gallery of innovative Art
VON AMAZON
19,90 €
Läuft ab in:
Deconovo FRDE Oxford Vorhang 240x135 cm
VON AMAZON
13,59 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages