Gourmet Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Spargelrisotto mit Hummerfleisch und Parmesanchip Rezept

Spargelrisotto mit Hummerfleisch und Parmesanchip

45 Min.

95 Min.

417 kcal

Eiskalte Gemüse-Küchlein Rezept

Eiskalte Gemüse-Küchlein

50 Min.

470 Min.

Wasabi-Mousse Rezept

105 Min.

105 Min.

Marinierter Thunfisch mit Avocadodip Rezept

Marinierter Thunfisch mit Avocadodip

25 Min.

145 Min.

487 kcal

Gebratenes Lachsfilet in Ahornsirup mit Quitten und Perlzwiebeln Rezept

Gebratenes Lachsfilet in Ahornsirup mit Quitten und Perlzwiebeln

15 Min.

35 Min.

527 kcal

Spargelsalat mit Sellerie, Parmaschinken und Rosenblättern Rezept

Spargelsalat mit Sellerie, Parmaschinken und Rosenblättern

25 Min.

35 Min.

250 kcal

Hummer in Butter-Zitronen-Soße mit Estragon Rezept

Hummer in Butter-Zitronen-Soße mit Estragon

25 Min.

25 Min.

310 kcal

Calamari fritti Rezept

Calamari fritti

30 Min.

40 Min.

2245 kcal

Pflaumenlikör Rezept

20 Min.

20 Min.

66 kcal

Pochiertes Lachsfilet Rezept

Pochiertes Lachsfilet

mit Brunnenkresseschaum

30 Min.

60 Min.

Oktopussalat Rezept

mit Zitronendressing

30 Min.

90 Min.

Risotto mit Hummer Rezept

Risotto mit Hummer

45 Min.

45 Min.

Zucchini-Tomaten-Gratin Rezept

Zucchini-Tomaten-Gratin

30 Min.

65 Min.

423 kcal

Kartoffel-Maispuffer Rezept

Kartoffel-Maispuffer

35 Min.

80 Min.

348 kcal

Kasselerbraten mit süß-saurem Gurkengemüse und Meerrettich-Creme Rezept

Kasselerbraten mit süß-saurem Gurkengemüse und Meerrettich-Creme

80 Min.

80 Min.

Knusperteig mit Avocado und Forellenkaviar Rezept

Knusperteig mit Avocado und Forellenkaviar

35 Min.

240 Min.

220 kcal

Kokos-Mango-Schichtdessert Rezept

Kokos-Mango-Schichtdessert

30 Min.

60 Min.

813 kcal

Mariniertes Kalbsfilet mit Ananasgemüse auf asiatische Art Rezept

Mariniertes Kalbsfilet mit Ananasgemüse auf asiatische Art

60 Min.

60 Min.

380 kcal

Matjesrouladen mit Roter Bete und Apfel-Joghurt-Soße Rezept

Matjesrouladen mit Roter Bete und Apfel-Joghurt-Soße

35 Min.

350 Min.

Orangennudeln auf Punsch-Zabaione Rezept

Orangennudeln auf Punsch-Zabaione

mit Schokoladen-Ingwer-Parfait

75 Min.

345 Min.

Orangensalat mit Sprossen Rezept

Orangensalat mit Sprossen

30 Min.

30 Min.

172 kcal

Paprika-Crostini mit Hummer Rezept

Paprika-Crostini mit Hummer

45 Min.

45 Min.

Pfannkuchen mit Früchten Rezept

Pfannkuchen mit Früchten

40 Min.

70 Min.

547 kcal

Pfirsichkonfitüre mit Pinienkernen Rezept

Pfirsichkonfitüre mit Pinienkernen

25 Min.

25 Min.

897 kcal

Pikante Kürbiskonfitüre Rezept

Pikante Kürbiskonfitüre

60 Min.

60 Min.

156 kcal

Pochiertes Rinderfilet mit Kräutersauce (grüner Sauce) Rezept

Pochiertes Rinderfilet mit Kräutersauce (grüner Sauce)

50 Min.

50 Min.

Reisbällchen mit Tomatensauce Rezept

Reisbällchen mit Tomatensauce

80 Min.

80 Min.

2815 kcal

Rucolasalat mit Halloumi Rezept

Rucolasalat mit Halloumi

25 Min.

25 Min.

376 kcal

Schoko- Mokka- und Vanilleparfait Rezept

Schoko- Mokka- und Vanilleparfait

auf Karamelsirup

40 Min.

340 Min.

Schoko-Riegel mit Karamell Rezept

Schoko-Riegel mit Karamell

50 Min.

340 Min.

Schokoladen-Törtchen Rezept

Schokoladen-Törtchen

75 Min.

165 Min.

Spanisches Fingerfood Rezept

Spanisches Fingerfood

35 Min.

112 Min.

Spargelsalat mit Hummer Rezept

Spargelsalat mit Hummer

40 Min.

40 Min.

118 kcal

Spargelsalat mit Räucherlachs Rezept

Spargelsalat mit Räucherlachs

30 Min.

60 Min.

148 kcal

Tomatencremesuppe mit Ziegenkäse und Basilikum Rezept

Tomatencremesuppe mit Ziegenkäse und Basilikum

25 Min.

45 Min.

253 kcal

Ziegenkäseklößchen in Salsa aus Erdbeere und Chili Rezept

Ziegenkäseklößchen in Salsa aus Erdbeere und Chili

30 Min.

65 Min.

168 kcal

Zartgegartes Rinderfilet auf Sauerampfer-Senfsauce Rezept

Zartgegartes Rinderfilet auf Sauerampfer-Senfsauce

40 Min.

40 Min.

Wolfsbarsch mit Zitronengras und Vanille-Tomaten-Polenta Rezept

Wolfsbarsch mit Zitronengras und Vanille-Tomaten-Polenta

60 Min.

105 Min.

Vietnam-Salat mit Putenbrust Rezept

Vietnam-Salat mit Putenbrust

50 Min.

50 Min.

147 kcal

Hirschmedaillons vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Hirschmedaillons vom Grill

15 Min.

15 Min.

269 kcal

Spaghetti mit Meeräschesrogen (Spaghetti con la Bottarga) Rezept

Regionale Küche

Spaghetti mit Meeräschesrogen (Spaghetti con la Bottarga)

20 Min.

20 Min.

615 kcal

Hirschleber Rezept

Enthält viel Eisen

20 Min.

20 Min.

386 kcal

Frittierte Kichererbsen Rezept

Frittierte Kichererbsen

30 Min.

45 Min.

181 kcal

Rosa gebratene Rinderlende Rezept

Rosa gebratene Rinderlende

mit Wurzelgemüse

35 Min.

155 Min.

515 kcal

Holunderblüten-Pfannkuchen Rezept

Holunderblüten-Pfannkuchen

30 Min.

45 Min.

515 kcal

Gebratener Hummer Rezept

Gebratener Hummer

30 Min.

30 Min.

266 kcal

Die Gourmet-Rezepte von EAT SMARTER machen Sie zum Profi-Koch. Denn mit unseren Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind selbst Gourmet-Rezepte kein Problem mehr. Und das Beste: Die Gourmet-Rezepte von EAT SMARTER sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund. Probieren Sie doch einmal unseren thailändischen Rindfleischsalat oder die schnelle Fischsuppe. Auf dieser Seite finden Sie in Listenform all unsere Gourmet-Rezepte.