Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.073 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Mairübchensalat mit Gurke Rezept

Regional & saisonal

Mairübchensalat mit Gurke

(20)

10 Min.

20 Min.

190 kcal

87

Rahmfladen mit Kräutern Rezept

Smarte Hausmannskost

Rahmfladen mit Kräutern

(20)

30 Min.

95 Min.

369 kcal

92

Strammer Max mit Rinderschinken Rezept

Smarte Hausmannskost

Strammer Max mit Rinderschinken

(19)

10 Min.

10 Min.

233 kcal

75

Geschmortes Kalbfleisch Rezept

Deutscher Klassiker

Geschmortes Kalbfleisch

(16)

15 Min.

45 Min.

543 kcal

75

Kartoffel-Frittata mit Paprika Rezept

Leichtes Fingerfood

Kartoffel-Frittata mit Paprika

(14)

20 Min.

55 Min.

370 kcal

92

Mexiko-Nudelgratin Rezept

Clean-Eating-Mittag

Mexiko-Nudelgratin

(26)

40 Min.

55 Min.

553 kcal

97

Überbackene Nudeln mit Tomatensoße und Käse Rezept

Smarter Klassiker

Überbackene Nudeln mit Tomatensoße und Käse

(13)

45 Min.

85 Min.

809 kcal

83

Gebratene Pilze Rezept

Schlank und vegan

Gebratene Pilze

(13)

15 Min.

15 Min.

148 kcal

100

Spinat-Kartoffelpüree mit Kichererbsen Rezept

Clean-Eating-Mittag

Spinat-Kartoffelpüree mit Kichererbsen

und Champignons

(12)

35 Min.

35 Min.

671 kcal

85

Mediterranes Brot Rezept

Schnell und einfach

Mediterranes Brot

(12)

15 Min.

35 Min.

165 kcal

79

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse Rezept

Seelenwärmer

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse

(12)

15 Min.

45 Min.

457 kcal

98

Vegetarische Bratwurst im Brötchen Rezept

Fast Food ohne Reue

Vegetarische Bratwurst im Brötchen

mit karamellisierten Zwiebeln

(11)

20 Min.

20 Min.

535 kcal

75

Pilzsauce mit Kräutern Rezept

Saisonale Küche

Pilzsauce mit Kräutern

(10)

20 Min.

25 Min.

259 kcal

95

Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce Rezept

Clean-Eating-Rezept

Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce

(10)

20 Min.

30 Min.

279 kcal

76

Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse Rezept

Superfood aus der Heimat

Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse

(10)

40 Min.

40 Min.

437 kcal

93

Spinatspätzle mit Käse Rezept

Deutscher Klassiker

Spinatspätzle mit Käse

(10)

30 Min.

30 Min.

653 kcal

86

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta Rezept

Gesunder Feierabend

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta

(10)

30 Min.

40 Min.

258 kcal

98

Maultaschen Rezept

Gesundes Grundrezept

(9)

75 Min.

75 Min.

884 kcal

92

Eintopf mit verschiedenem Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Eintopf mit verschiedenem Gemüse

(9)

35 Min.

50 Min.

126 kcal

100

Veganer Linseneintopf Rezept

Klassiker mal anders

Veganer Linseneintopf

(16)

35 Min.

35 Min.

361 kcal

99

Anzeige

Walnuss-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Gurkensalat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Walnuss-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Gurkensalat

(16)

30 Min.

40 Min.

621 kcal

90

Kartoffelpüree Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Kartoffelpüree

(Grundrezept)

(8)

25 Min.

45 Min.

172 kcal

87

Grünkohl-Lasagne Rezept

Saisonale Küche

Grünkohl-Lasagne

(8)

40 Min.

105 Min.

501 kcal

88

Kürbis-Linsen-Topf Rezept

Seelenwärmer

Kürbis-Linsen-Topf

(8)

40 Min.

85 Min.

295 kcal

100

Veganes Pilzragout mit Brokkoli Rezept

Vegan für Genießer

Veganes Pilzragout mit Brokkoli

(14)

25 Min.

25 Min.

414 kcal

95

Gemüse-Hackfleisch-Suppe Rezept

Seelenwärmer

Gemüse-Hackfleisch-Suppe

(7)

20 Min.

45 Min.

523 kcal

93

Kastenkuchen mit Apfel und Schokolade Rezept

Smarter Klassiker

Kastenkuchen mit Apfel und Schokolade

(7)

30 Min.

90 Min.

261 kcal

76

Kürbis-Bowl Rezept

Saisonale Küche

(7)

40 Min.

40 Min.

527 kcal

98

Belgische Waffeln Rezept

Backen mit Vollkorn

Belgische Waffeln

(13)

15 Min.

35 Min.

337 kcal

70

Schupfnudel-Pfanne mit Weißkohl und Pilzen Rezept

Saisonale Küche

Schupfnudel-Pfanne mit Weißkohl und Pilzen

(13)

30 Min.

30 Min.

276 kcal

84

Butternut-Kürbissuppe Rezept

Gut für die Haut

Butternut-Kürbissuppe

(13)

20 Min.

60 Min.

160 kcal

93

Möhrentorte Rezept

Backen mit Vollkorn

(12)

60 Min.

840 Min.

209 kcal

83

Kürbis-Nudel-Gratin mit Zucchini Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Nudel-Gratin mit Zucchini

(12)

40 Min.

58 Min.

454 kcal

93

Grünkohlgemüse Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Grünkohlgemüse

(6)

35 Min.

60 Min.

393 kcal

90

Cremige Karottensuppe Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Cremige Karottensuppe

(6)

30 Min.

60 Min.

141 kcal

99

Wirsing-Möhrensalat Rezept

Feine Gemüseküche

Wirsing-Möhrensalat

(6)

15 Min.

45 Min.

124 kcal

79

Grünkohl mit vegetarischen Pinkel Rezept

Klassiker mal anders

Grünkohl mit vegetarischen Pinkel

(11)

50 Min.

75 Min.

661 kcal

85

Bärlauch-Risotto Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Bärlauch-Risotto

(11)

50 Min.

50 Min.

326 kcal

75

Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten Rezept

Vegan für Genießer

Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten

(21)

35 Min.

35 Min.

589 kcal

94

Dampfnudeln mit Zwetschgensauce Rezept

Klassiker mal anders

Dampfnudeln mit Zwetschgensauce

(10)

45 Min.

170 Min.

326 kcal

72

Bärlauch-Frischkäse Rezept

Saisonale Küche

Bärlauch-Frischkäse

(10)

25 Min.

25 Min.

259 kcal

86

Schichtkohl mit Hackfleisch Rezept

Smarter Klassiker

Schichtkohl mit Hackfleisch

(5)

20 Min.

50 Min.

363 kcal

93

Linseneintopf mit Würstchen Rezept

Smarte Hausmannskost

Linseneintopf mit Würstchen

(5)

40 Min.

60 Min.

540 kcal

88

Indische Gemüsesuppe mit roten Linsen Rezept

Indische Gemüsesuppe mit roten Linsen

(5)

20 Min.

40 Min.

305 kcal

100

Kürbissuppe mit Kichererbsen Rezept

Clean-Eating-Mittag

Kürbissuppe mit Kichererbsen

(5)

25 Min.

50 Min.

321 kcal

93

Panierter Rosenkohl mit Rote-Bete-Hummus Rezept

Gesunder Low-Carb-Snack

Panierter Rosenkohl mit Rote-Bete-Hummus

(14)

15 Min.

30 Min.

402 kcal

96

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen Rezept

Veganer Sattmacher

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen

(9)

20 Min.

20 Min.

869 kcal

98

Gefüllte Paprikaschoten mit Bärlauch Rezept

Gefüllte Paprikaschoten mit Bärlauch

(8)

30 Min.

60 Min.

190 kcal

85

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.