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Tomatendressing

Rezeptautor: EAT SMARTER
Tomatendressing
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Portionen
1 Bund
1
3 EL
50 ml
50 ml
300 ml
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blättchen in feine Streifen schneiden. Schalotte schälen und fein hacken.

Video Tipp
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
Schritt 2/2

Tomatenmark, Essig, Orangensaft und Olivenöl verrühren, Basilikum und Schalotten hinzufügen und alles mit Salz und Pfeffer würzen.

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