Tuna-Sandwich

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Tuna-Sandwich
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Health Score:
8,7 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
507
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien507 kcal(24 %)
Protein31 g(32 %)
Fett19 g(16 %)
Kohlenhydrate52 g(35 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe4,4 g(15 %)
Automatic
Vitamin A0,6 mg(75 %)
Vitamin D4,6 μg(23 %)
Vitamin E2,3 mg(19 %)
Vitamin K2,4 μg(4 %)
Vitamin B₁0,3 mg(30 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin16,3 mg(136 %)
Vitamin B₆0,6 mg(43 %)
Folsäure75 μg(25 %)
Pantothensäure1,7 mg(28 %)
Biotin6,7 μg(15 %)
Vitamin B₁₂4,3 μg(143 %)
Vitamin C16 mg(17 %)
Kalium692 mg(17 %)
Calcium129 mg(13 %)
Magnesium87 mg(29 %)
Eisen2,3 mg(15 %)
Jod58 μg(29 %)
Zink0,9 mg(11 %)
gesättigte Fettsäuren5,7 g
Harnsäure203 mg
Cholesterin76 mg
Zucker gesamt4 g

Zutaten

für
2
Zutaten
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
1 EL Kapern
1 EL saure Sahne
2 EL Zitronensaft
2 Knoblauchzehen
2 Blätter Endiviensalat
1 Tomate
Salz Pfeffer
4 Scheiben Weißbrot
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Thunfisch gut abtropfen lassen, mit einer Gabel zerpflücken. Kapern fein hacken, mit Thunfisch, Creme fraiche und Zitronensaft verrühren, Knoblauch schälen und dazupressen.
2.
Salatblätter waschen, trockentupfen. Tomate waschen und in dünne Scheiben schneiden.
3.
Tomaten auf zwei Weissbrotscheiben legen, mit der Thunfischcreme bestreichen, Salatblätter und restliche Brotscheiben oben auf legen. Diagonal halbieren.