Verschiedene Lassis
(1 Bewertung)
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Health Score:
85 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Kalorien:
212
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 212 kcal | (10 %) | mehr | |
| Protein | 5 g | (5 %) | mehr | |
| Fett | 9 g | (8 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 27 g | (18 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 4 g | (16 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 5,6 g | (19 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 2,4 mg | (20 %) | ||
| Vitamin K | 6,6 μg | (11 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,3 mg | (27 %) | ||
| Niacin | 2,6 mg | (22 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
| Folsäure | 62 μg | (21 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,7 mg | (12 %) | ||
| Biotin | 7,2 μg | (16 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,3 μg | (10 %) | mehr | |
| Vitamin C | 112 mg | (118 %) | ||
| Kalium | 714 mg | (18 %) | mehr | |
| Calcium | 141 mg | (14 %) | mehr | |
| Magnesium | 77 mg | (26 %) | mehr | |
| Eisen | 1,2 mg | (8 %) | mehr | |
| Jod | 7 μg | (4 %) | mehr | |
| Zink | 1,1 mg | (14 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 3 g | |||
| Harnsäure | 39 mg | |||
| Cholesterin | 8 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 26 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
5
- Für alle 5 Lassis jeweils:
- 400 g Vollmilchjoghurt
- 200 ml Wasser
- 3 EL Zitronensaft
- 1 EL Zucker (nicht für Avocado-Smoothie)
- Zutaten
- 1 reife Mango
- 100 g reife Erdbeeren (frische oder tiefgekühlte)
- 1 reife Papaya
- 100 g gemischte Waldbeeren (frische oder tiefgekühlte)
- 1 reife Avocado
- Pfeffer aus der Mühle
- Salz
- Chilipulver
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Mango schälen, den Kern entfernen und würfeln. Mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Eiskalt servieren.
2.
Erdbeeren waschen (oder auftauen) und halbieren. Mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Kalt servieren.
3.
Papaya schälen und entkernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Kalt servieren.
4.
Waldbeeren waschen oder auftauen und mit Joghurt, Wasser, Zitronensaft und Zucker pürieren. Kalt servieren.
5.
Avocado schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Mit Joghurt, Wasser und Zitronensaft pürieren. Mit Salz, Pfeffer und etwas Chili abschmecken. Kalt servieren.
Kommentare
Marwin Schmidt
vom 11.07.2023.
Geht das auch mit Fettarmen Joghurt oder verändert dies die Konsistenz ? - Antworten
- Melden
EAT SMARTER
vom 21.07.2023.
Hallo, wir haben das selber nicht getestet. Es könnte jedoch passieren, dass das Ergebnis etwas flüssiger wird und im Geschmack nicht ganz so vollmundig. Viele Grüße von EAT SMARTER - Antworten
- Melden
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