Wrap mit Geflügelsalat
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290
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 1 Portion- 2 Blätter
- 1
- 2
- 30 g
Radieschensprosse (ersatzweise Alfalfasprossen)
- 1
- 1 EL
- 1 Messerspitze
- 1
- 75 g
Geflügelsalat (Fertigprodukt)
- 2 EL
Maiskörner (aus der Dose)
Zubereitungsschritte
Schritt 1/3
Eisbergsalat abbrausen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Schalotte abziehen. Schalotte und Peperoni in Ringe schneiden. Sprossen vorsichtig abbrausen und abtropfen lassen. Tomate abspülen, den Stielansatz keilförmig herausschneiden. Tomate würfeln.
Schritt 2/3
Tomatenmark mit Sambal verrühren. Den Tortillafladen damit bestreichen. Salatblätter darauf geben und den Geflügelsalat darauf streichen. Die übrigen vorbereiteten Zutaten, sowie die Maiskörner darauf verteilen (Step 1).
Schritt 3/3
Tortillafladen fest aufrollen (Step 2) und für den Transport in Klarsichtfolie wickeln.
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