12.501 Rezepte für Gemüse vegetarisch gesund

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos

Semmelknödel mit Steinpilzen und Spinat Rezept

Seelenwärmer

Semmelknödel mit Steinpilzen und Spinat

(2)

60 Min.

60 Min.

455 kcal

92

Möhrensuppe mit Schafskäse und Kümmel Rezept

Möhrensuppe mit Schafskäse und Kümmel

(2)

20 Min.

40 Min.

248 kcal

67

Französischer Gemüsetian mit Käse Rezept

Feine Gemüseküche

Französischer Gemüsetian mit Käse

(2)

40 Min.

100 Min.

512 kcal

99

Gebackene Süßkartoffelwürfel Rezept

Gebackene Süßkartoffelwürfel

auf Rucola mit Feigen, Pistazien und Zitronen-Mus-Dressing

(2)

10 Min.

35 Min.

806 kcal

88

Quinoasalat mit Veggie-Sticks und Rote-Bete-Hummus Rezept

Clean Eating fürs Büro

Quinoasalat mit Veggie-Sticks und Rote-Bete-Hummus

(2)

40 Min.

40 Min.

757 kcal

100

Koriander-Schoten-Salat Rezept

Figurbewusst genießen

Koriander-Schoten-Salat

(2)

30 Min.

30 Min.

306 kcal

100

Shake and bake Potatoes Rezept

Smarter Klassiker

Shake and bake Potatoes

(2)

30 Min.

60 Min.

350 kcal

99

Kürbiscremesuppe mit Äpfeln und Möhren Rezept

Leichtes Mittagessen

Kürbiscremesuppe mit Äpfeln und Möhren

(2)

30 Min.

50 Min.

319 kcal

93

Bohnen-Tomatensalat Rezept

Bohnen-Tomatensalat

mit Hüttenkäse

(2)

15 Min.

15 Min.

127 kcal

96

Avocado-Sandwich Rezept

Gut für die Haut

Avocado-Sandwich

(2)

30 Min.

30 Min.

Mangoldsuppe mit Kokosmilch Rezept

Mangoldsuppe mit Kokosmilch

(2)

20 Min.

45 Min.

176 kcal

92

Dinkel-Kastenbrot mit Amaranth Rezept

Backen mit Vollkorn

Dinkel-Kastenbrot mit Amaranth

(2)

30 Min.

180 Min.

283 kcal

97

Kräuter-Brot Rezept

(2)

15 Min.

15 Min.

107 kcal

74

Zucchinibrot mit pikantem Dip Rezept

Feine Gemüseküche

Zucchinibrot mit pikantem Dip

(2)

45 Min.

80 Min.

461 kcal

81

Glotzaugen-Salat mit Bulgur Rezept

Vegetarisch für Genießer

Glotzaugen-Salat mit Bulgur

(2)

40 Min.

70 Min.

364 kcal

89

Kürbiskernquark Rezept

Smart frühstücken

Kürbiskernquark

mit Schnittlauch

(21)

15 Min.

15 Min.

234 kcal

94

Spaghetti mit rotem Pesto Rezept

Gesundes Grundrezept

Spaghetti mit rotem Pesto

aus getrockneten Tomaten und Mandeln

(13)

25 Min.

25 Min.

420 kcal

87

Bulgur-Paprika-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bulgur-Paprika-Salat

mit Koriandermöhren

(11)

30 Min.

50 Min.

214 kcal

87

Steinbeißergulasch Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Steinbeißergulasch

mit Zwiebeln und Paprika

(9)

40 Min.

40 Min.

387 kcal

92

Konfettigemüse mit Nudeln Rezept

Kochen für Kinder

Konfettigemüse mit Nudeln

(9)

25 Min.

25 Min.

329 kcal

83

Pochierte Eier in Gemüsesauce Rezept

Clean-Eating-Mittag

Pochierte Eier in Gemüsesauce

(9)

15 Min.

30 Min.

240 kcal

95

Gemüse-Kebabs Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Joghurt

(7)

60 Min.

75 Min.

536 kcal

93

Gefüllte Gurkenbecher Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefüllte Gurkenbecher

mit Erdnüssen und Chili

(7)

25 Min.

25 Min.

280 kcal

83

Pfannkuchenröllchen mit Rotkohlsalat Rezept

Klassiker mal anders

Pfannkuchenröllchen mit Rotkohlsalat

(7)

45 Min.

135 Min.

301 kcal

93

Kartoffeln auf griechische Art Rezept

Klassiker für Vegetarier

Kartoffeln auf griechische Art

mit Rosmarin und Schafskäse

(15)

35 Min.

45 Min.

368 kcal

97

Gegrillte Couscous-Tomaten Rezept

Clean Eating für Gäste

Gegrillte Couscous-Tomaten

mit Pinienkernen und Sultaninen

(10)

50 Min.

50 Min.

240 kcal

86

Kerniges Rührei auf Vollkornbrot – smarter Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Kerniges Rührei auf Vollkornbrot – smarter

mit Rucola

(10)

15 Min.

15 Min.

338 kcal

92

Sesampfannkuchen mit Pilzen Rezept

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

Sesampfannkuchen mit Pilzen

(10)

30 Min.

40 Min.

471 kcal

82

Pflaumen-Chutney Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pflaumen-Chutney

mit Tamarinde

(5)

45 Min.

80 Min.

705 kcal

74

Kartoffelplätzchen – smarter Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kartoffelplätzchen – smarter

mit Steinpilzrahm

(5)

50 Min.

50 Min.

496 kcal

87

Garnelen-Gemüse-Topf Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Garnelen-Gemüse-Topf

mit zweierlei Tomaten

(5)

20 Min.

40 Min.

269 kcal

97

Kohlrabi-Taler mit Walnuss-Dip Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kohlrabi-Taler mit Walnuss-Dip

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

(5)

40 Min.

40 Min.

516 kcal

85

Gegrillte Tortillas Rezept

Klassiker mal anders

Gegrillte Tortillas

mit Gemüse und Feta

(5)

65 Min.

65 Min.

333 kcal

84

Linsencurry mit Blumenkohl Rezept

Linsencurry mit Blumenkohl

(5)

30 Min.

65 Min.

282 kcal

100

Omelett mit Kürbiskernen- und Öl Rezept

Omelett mit Kürbiskernen- und Öl

(5)

15 Min.

35 Min.

Möhrenkuchen Rezept

Ohne raffinierten Zucker

(5)

30 Min.

90 Min.

285 kcal

85

Spargelsalat mit Rhabarber Rezept

Saisonale Küche

Spargelsalat mit Rhabarber

(5)

30 Min.

30 Min.

194 kcal

88

Brokkolisuppe mit Zucchini und Pilzeinlage Rezept

Brokkolisuppe mit Zucchini und Pilzeinlage

(5)

30 Min.

45 Min.

219 kcal

86

Gebackener Kürbis auf Bohnenreis Rezept

Saisonale Küche

Gebackener Kürbis auf Bohnenreis

(5)

30 Min.

780 Min.

339 kcal

93

Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis Rezept

Clean-Eating-Mittag

Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis

(5)

70 Min.

70 Min.

798 kcal

100

Linsen mit Mangoldcurry Rezept

Eiweißreich und vegan

Linsen mit Mangoldcurry

(5)

20 Min.

45 Min.

493 kcal

99

Würziger Kichererbsensalat Rezept

Meal-Prep-Gericht

Würziger Kichererbsensalat

(5)

25 Min.

25 Min.

376 kcal

92

Gebackene Rosmarinkartoffeln Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gebackene Rosmarinkartoffeln

mit Champignongemüse

(36)

25 Min.

75 Min.

295 kcal

98

Zucchini-Tomaten-Auflauf Rezept

Seelenwärmer

Zucchini-Tomaten-Auflauf

mit Manchego

(18)

45 Min.

65 Min.

241 kcal

88

Möhren-Orangen-Drink Rezept

Smart snacken

Möhren-Orangen-Drink

mit Quark

(15)

5 Min.

5 Min.

142 kcal

89

Tomaten-Curry mit Mozzarella Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tomaten-Curry mit Mozzarella

und dazu knuspriges Fladenbrot

(12)

20 Min.

20 Min.

549 kcal

68

Tomatensuppe – smarter Rezept

Smarter Klassiker

Tomatensuppe – smarter

mit Basilikum und Zitronenjoghurt

(9)

50 Min.

760 Min.

202 kcal

82

Tomaten-Omelett auf Kürbiskernbrot Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Tomaten-Omelett auf Kürbiskernbrot

mit Oliven und Kapern

(9)

20 Min.

20 Min.

243 kcal

87