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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhren-Orangen-Drink

mit Quark

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Möhren-Orangen-Drink

Möhren-Orangen-Drink - Für Eilige, die den Tag lecker beginnen wollen

10
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142
kcal
Brennwert
5 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2
1
kleine Grapefruit
200 ml
4 EL
Magerquark (80 g)
1 TL
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Küchengeräte

1 Messbecher, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel, 1 Stabmixer, 1 hohes Gefäß

Zubereitungsschritte im Video

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Möhren-Orangen-Drink Zubereitung Schritt 1

Orangen und Grapefruit auspressen (sollten ca. 200 ml und 100 ml ergeben).

Video Tipp
Wie Sie eine Orange optimal auspressen
Schritt 2/2

Orangen- und Grapefruitsaft mit Möhrensaft, Magerquark und Öl in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer fein pürieren. Sofort kalt servieren.

Letzte KommentareAlle Kommentare

Bild des Benutzers AkinaSuki
Ich habe die doppelte Menge genommen, aber irgendwas haut da nicht hin, es schmeckt leider nur nach Karotte. Ich werde es nochmal versuchen, aber den Karottensaft reduzieren und eventuell den Tipps nachgehen und Banane untermengen. Denn so schmeckt es nicht so gut.
 
Wir haben noch eine Banane dazu gegeben. Und die Möhren vorher mit dem Termomix zu Brei geraspelt und etwas Wasser dazugeben und die Körnung ist als Gewürz eine Prise Kordamom. Echt super lecker.
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Es funktioniert schon. Das Ergebnis ist allerdings kein Saft mehr. Die Konsistenz ist fester.
 
Funktioniert das auch mit frischen Möhren, wenn man die püriert?
 
Ein sehr leckerer Drink und total schnell und einfach zu zubereiten. Ich habe zusätzlich noch eine ganze Banane hinzu gegeben und damit war der Drink PERFEKT!

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