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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhren-Orangen-Drink

mit Quark

4.125
Durchschnitt: 4.1 (8 Bewertungen)
(8 Bewertungen)
Möhren-Orangen-Drink
142
kcal
Brennwert

Möhren-Orangen-Drink - Für Eilige, die den Tag lecker beginnen wollen

10
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leicht
Schwierigkeit
5 min
Zubereitung
Warum gesund
Noch smarter
Nährwerte

Hiermit decken Sie bereits Ihren Tagesbedarf an Vitamin A und stärken so Augen und Haut. Zudem bringt Vitamin C, das auch reichlich enthalten ist, Ihre Abwehrkräfte auf Trab – besonders wichtig in stressigen Zeiten.

Wer mag, rührt noch etwas Weizenkleie ein. Sie besteht zur Hälfte aus unlöslichen Ballaststoffen, die länger satt machen, aber nicht aufs Kalorienkonto gehen.

1 Portion enthält
Fett2 g
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Eiweiß / Protein8 g
Ballaststoffe0,5 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien142
Kohlenhydrate/g19
BE1,5
Cholesterin/mg1
Harnsäure/mg44
Vitamin A/mg1,5
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg1,2
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,2
Niacin/mg2,7
Vitamin B₆/mg0,1
Folsäure/μg38
Pantothensäure/mg0,8
Biotin/μg9,5
Vitamin B₁₂/μg0,5
Vitamin C/mg47
Kalium/mg573
Kalzium/mg154
Magnesium/mg44
Eisen/mg2,7
Jod/μg22
Zink/mg1,1
Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
2
1
kleine Grapefruit
200 ml
4 EL
Magerquark (80 g)
1 TL
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Das Video zum Rezept

Küchengeräte

1 Messbecher, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel, 1 Stabmixer, 1 hohes Gefäß

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Möhren-Orangen-Drink Zubereitung Schritt 1

Orangen und Grapefruit auspressen (sollten ca. 200 ml und 100 ml ergeben).

Video Tipp
Wie Sie eine Orange optimal auspressen
Schritt 2/2

Orangen- und Grapefruitsaft mit Möhrensaft, Magerquark und Öl in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer fein pürieren. Sofort kalt servieren.

Kommentare

Bild des Benutzers AkinaSuki
Ich habe die doppelte Menge genommen, aber irgendwas haut da nicht hin, es schmeckt leider nur nach Karotte. Ich werde es nochmal versuchen, aber den Karottensaft reduzieren und eventuell den Tipps nachgehen und Banane untermengen. Denn so schmeckt es nicht so gut.
 
Wir haben noch eine Banane dazu gegeben. Und die Möhren vorher mit dem Termomix zu Brei geraspelt und etwas Wasser dazugeben und die Körnung ist als Gewürz eine Prise Kordamom. Echt super lecker.
 
Funktioniert das auch mit frischen Möhren, wenn man die püriert?
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Es funktioniert schon. Das Ergebnis ist allerdings kein Saft mehr. Die Konsistenz ist fester.
 
Ein sehr leckerer Drink und total schnell und einfach zu zubereiten. Ich habe zusätzlich noch eine ganze Banane hinzu gegeben und damit war der Drink PERFEKT!
 
Super Rezept und ein toller Start in den Tag.
 
Super Drink. Gerade jetzt im Sommer ein toller Start in den Tag. Danke für das Rezept.
 
Der Drink ist wirklich sehr zu empfehlen. Auch zwischendurch ein erfrischender Genuss :)
 
Super für Frühstücksmuffel wie mich! Morgens hab ich einfach noch keine Lust auf essen ... Aber der Drink ist super! Auch mit Weizenkleie sehr zu empfehlen, da er dann sättigender ist.
 
Ich mach immer extra doppelt so viel wie angegeben.Heisst: doppelt so viele Zutaten. So habe ich länger was davon! Denn der Drink ist total lecker :-)

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