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Bohnen-Tomatensalat

mit Hüttenkäse

Bohnen-Tomatensalat
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g dicke Bohnen Dose
300 g kleine Tomaten
1 größere rote Zwiebel
100 g Hüttenkäse
2 EL Basilikum gehackt
Hier kaufen!2 EL Weißweinessig
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1
Bohnen abtropfen lassen. Tomaten waschen, halbieren oder vierteln. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Bohnen, Tomaten und Zwiebel mischen.
2
Essig mit Salz, Pfeffer und Öl verrühren, Basilikum unterrühren und mit dem Hüttenkäse zu den vorbereiteten Zutaten geben und vermengen.

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