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Apfel-Crumble

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Apfel-Crumble
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
fertig in 40 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Portion kleine Auflaufform
Butter für die Form
Für die Streusel
125 g
150 g
½ TL
50 g
gemahlene Mandeln
180 g
Für die Füllung
1 kg
150 g
gehobelte Mandeln
3 EL
½ TL
Puderzucker zum Bestreuen
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Backofen auf 180°C (Heißluft) vorheizen. Eine Auflaufform ausbuttern.
Schritt 2/3
Die Butter in eine Schüssel geben und mit Zucker und Zimt gut verrühren. Das Mehl und die gemahlenen Mandeln mischen und gut unterarbeiten.
Schritt 3/3
Die Äpfel waschen, nach Belieben schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Die Früchte mit den Mandeln, Rosinen und Zimt mischen und in die Auflaufform geben. Von dem Teig Streusel auf die Äpfel streuen und in ca. 25 Minuten goldbraun backen. Apfel-Auflauf vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

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