Babybrei aus grünem Gemüse

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Babybrei aus grünem Gemüse
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
9,0 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
Kalorien:
110
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien110 kcal(5 %)
Protein2 g(2 %)
Fett5 g(4 %)
Kohlenhydrate13 g(9 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe2,3 g(8 %)
Automatic
Vitamin A0,3 mg(38 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E2 mg(17 %)
Vitamin K12,7 μg(21 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,7 mg(14 %)
Vitamin B₆0,3 mg(21 %)
Folsäure71 μg(24 %)
Pantothensäure0,6 mg(10 %)
Biotin4,6 μg(10 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C36 mg(38 %)
Kalium533 mg(13 %)
Calcium22 mg(2 %)
Magnesium25 mg(8 %)
Eisen1,2 mg(8 %)
Jod10 μg(5 %)
Zink0,4 mg(5 %)
gesättigte Fettsäuren0,5 g
Harnsäure28 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt5 g

Zutaten

für
1
Zutaten
50 g mehligkochende Kartoffeln
100 g Gemüse Brokkoli, Zucchini und Fenchel
20 g Feldsalat
2 EL Apfelsaft
1 TL Rapsöl
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KartoffelFeldsalatApfelsaftRapsöl
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Die Kartoffeln, Das Gemüse und den Salat waschen und putzen, bzw. schälen und in Stücke schneiden, den Salat kleiner zupfen. Das Gemüse mit ein wenig Wasser zugedeckt ca. 15 Minuten weich kochen lassen.

2.

Den Salat am Schluss zugeben und mit dem Pürierstab zerkleinern. Den Saft und das Öl zugeben und nochmals kurz pürieren.

 
Unsere Tochter liebt diesen Brei!