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Babybrei aus grünem Gemüse

Rezeptautor: EAT SMARTER
Babybrei aus grünem Gemüse
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15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion Baby
50 g
mehligkochende Kartoffeln
100 g
Gemüse Brokkoli, Zucchini und Fenchel
20 g
2 EL
1 TL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Kartoffeln, Das Gemüse und den Salat waschen und putzen, bzw. schälen und in Stücke schneiden, den Salat kleiner zupfen. Das Gemüse mit ein wenig Wasser zugedeckt ca. 15 Minuten weich kochen lassen.

Video Tipp
Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
Schritt 2/2

Den Salat am Schluss zugeben und mit dem Pürierstab zerkleinern. Den Saft und das Öl zugeben und nochmals kurz pürieren.

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