Bananenbrot mit Schokoladenstücken
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 1 h 20 min
Fertig
Zubereitungsschritte
1.
Den Backofen auf 180°C Heißluft (Ober-/Unterhitze: 200°C) vorheizen. Eine Kastenform einfetten, mit Mehl stauben.
2.
Die 3 reifen Bananen schälen und zerdrücken. Nun die Butter mit dem Zucker cremig rühren, dann die Eier und die zerdrückten Bananen untermischen. Das Mehl mit dem Natron mischen und unterheben. Zum Schluss die gehackten Nüsse und Chocolats Chips untermengen. Den Teig in die Kastenform füllen.
3.
In den heißen Backofen schieben und eine 50-60 Min. backen, Nadelprobe machen, aus dem Ofen nehmen
Kommentare
Renate Weiss
vom 09.01.2024.
Ich bin etwas irritiert, stimmt die Angabe von 230 gr. Zucker zu 120 gr. Butter ect.? - Antworten
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EAT SMARTER
vom 11.01.2024.
Hallo Renate Weiss, die Angaben sind so korrekt, ja. Wenn Sie auf Zucker und Butter verzichten möchten, empfehlen wir Ihnen unser Bananenbrot ohne Zucker: https://eatsmarter.de/rezepte/bananenbrot-ohne-zucker Viele Grüße von EAT SMARTER! - Antworten
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