Buttermilch-Sanddorn-Drink
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Health Score:
67 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
105
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 105 kcal | (5 %) | mehr | |
| Protein | 6 g | (6 %) | mehr | |
| Fett | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 15 g | (10 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 2,2 g | (7 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1 mg | (8 %) | ||
| Vitamin K | 0 μg | (0 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,3 mg | (27 %) | ||
| Niacin | 1,6 mg | (13 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,2 mg | (14 %) | ||
| Folsäure | 31 μg | (10 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,7 mg | (12 %) | ||
| Biotin | 5,5 μg | (12 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,3 μg | (10 %) | mehr | |
| Vitamin C | 100 mg | (105 %) | ||
| Kalium | 426 mg | (11 %) | mehr | |
| Calcium | 205 mg | (21 %) | mehr | |
| Magnesium | 42 mg | (14 %) | mehr | |
| Eisen | 0,4 mg | (3 %) | mehr | |
| Jod | 9 μg | (5 %) | mehr | |
| Zink | 0,8 mg | (10 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | |||
| Harnsäure | 22 mg | |||
| Cholesterin | 2 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 14 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
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Zutaten
für
- Zutaten
- 1 große unbehandelte Orange
- 300 ml kalte Buttermilch
- 4 EL Sanddornsaft (Reformhaus)
- Süßstoff nach Geschmack
- ¼ TL gemahlene Vanille
- ¼ TL Ingwerpulver
Zubereitungsschritte
1.
Orange heiß waschen und abtrocknen. Von der Schale mit einem Sparschäler zwei lange Spiralen abschneiden. Dann den Saft auspressen.
2.
Buttermilch und Sanddornsaft im Mixer kräftig durchmixen. Nach geschmack mit Süßstoff süßen. Orangensaft dazugeben und alles leicht schaumig aufschlagen. Mit Vanille und Ingwer abschmecken und in 2 Gläser füllen. Mit Orangenschalenspiralen garniert servieren.
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