Drei verschiedene Lassi

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Drei verschiedene Lassi
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Health Score:
83 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
339
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 <none> enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien339 kcal(16 %)
Protein14 g(14 %)
Fett12 g(10 %)
Kohlenhydrate40 g(27 %)
zugesetzter Zucker11 g(44 %)
Ballaststoffe3,6 g(12 %)
Vitamin A0,4 mg(50 %)
Vitamin D0,2 μg(1 %)
Vitamin E1,4 mg(12 %)
Vitamin K7,8 μg(13 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,7 mg(64 %)
Niacin4,3 mg(36 %)
Vitamin B₆0,4 mg(29 %)
Folsäure105 μg(35 %)
Pantothensäure1,5 mg(25 %)
Biotin17,3 μg(38 %)
Vitamin B₁₂1,2 μg(40 %)
Vitamin C90 mg(95 %)
Kalium827 mg(21 %)
Calcium437 mg(44 %)
Magnesium68 mg(23 %)
Eisen2,3 mg(15 %)
Jod15 μg(8 %)
Zink1,7 mg(21 %)
gesättigte Fettsäuren6,9 g
Harnsäure59 mg
Cholesterin30 mg
Zucker gesamt40 g

Zutaten

für
1
Zutaten
80 g Mangofruchtfleisch
80 g gemischte Beeren z. B. Him-, Johannis- und Erdbeeren
1 Handvoll Kräuter z. B. Zitronenmelisse und Minze
3 TL Honig
3 TL Zitronensaft
300 g Joghurt
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
JoghurtHonigZitronensaft

Zubereitungsschritte

1.
Die Mango in Stücke schneiden. Die Beeren abbrausen, putzen und verlesen. Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln und abzupfen. Die Mango, die Beeren und die Kräuter jeweils im Mixer mit 1 TL Honig, 1 TL Zitronensaft und 100 g Joghurt fein pürieren. Mit je ca. 100 ml Wasser bis zur gewünschten Konsistenz verdünnen und schaumig mixen.
2.
In Gläser gefüllt servieren.
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