0

Dreikönigskuchen

Dreikönigskuchen
0
Drucken
1 h 30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Kuchen
400 g
3
150 g
150 g
100 g
1 Päckchen
3 EL
50 g
1
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde eindrücken. Quark, Zucker, Vanillezucker, Eier und eine Prise Salz in die Mulde geben und alle Zutaten verkneten. Falls der Teig zu fest wird etwas Milch zugeben. Den Teig zu einer Kugel formen und 30 Minuten kühlen.
Schritt 2/3
Den Backofen auf 220°C vorheizen.
Schritt 3/3
Den Teig auf einem eingefetteten Backblech oder Backpapier 5 mm dünn ausrollen und einen Kreis (ca. 25 cm) herausschneiden. Die Butter in hauchdünne Scheiben schneiden und ca. 1/4 auf den Teigkreis legen. Den restlichen Teig wiederum ausrollen, auf die gleiche Größe schneiden und auf die Butter legen. Die Rosinen und ein weiteres Viertel der Butter darauf verteilen. Nochmals mit Teig belegen. Anschließend den restlichen Teig und die restliche Butter abwechselnd darauf verteilen bis alle Zutaten verbraucht sind. Die oberste Teigschicht nach Belieben mit Mustern einschneiden. Anschließend mit dem Eigelb bepinseln.15 Minuten ruhen lassen. Im Ofen 15 Minuten goldbraun backen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

deik Ofenhandschuhe und Topflappen,Hitzebeständige Handschuhe bis zu 240℃, Silikon Anti-Rutsch Grillhandschuhe, Geeignet für Kochen, Backen, Grillen, Schwarz
VON AMAZON
11,88 €
Läuft ab in:
Ecooe Wein Dekanter Dekantierer Rotwein Aerator Set Schnellest Ernüchternd Wein Belüfter
VON AMAZON
11,87 €
Läuft ab in:
Salz und Pfeffermühle Gewürzmühle,Sweet Alice Automatische Elektrische Pfeffermühle Salzmühle Schwerkraft 90 Grad Kippsensor mit stufenlos verstellbarem Grobheit Keramikmahlwerk Batteriebetrieben Mit Licht, Nachfüllbar, Edelstahl
VON AMAZON
21,24 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages